Schauk\u00e4serei in Affoltern: Krisenstimmung hier, Optimismus dort | Berner Zeitung<\/title><meta name=\"description\" content=\"Das Aus der K\u00e4seproduktion in Affoltern sorgt f\u00fcr Ern\u00fcchterung. Gibt es noch Hoffnung? Politiker wollen nicht kampflos aufgeben, und ein Experte sieht in der Neuausrichtung eine Chance.\" data-next-head=\"\"\/><link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bernerzeitung.ch\/schaukaeserei-in-affoltern-krisenstimmung-hier-optimismus-dort-974626430799\" data-next-head=\"\"\/><meta property=\"og:type\" content=\"article\" data-next-head=\"\"\/><meta property=\"og:title\" content=\"Schlechte Stimmung im Emmental: \u00abDie Schauk\u00e4serei verdient ihren Namen nicht mehr\u00bb\" data-next-head=\"\"\/><meta property=\"og:description\" content=\"Das Aus der K\u00e4seproduktion in Affoltern sorgt f\u00fcr Ern\u00fcchterung. Gibt es noch Hoffnung? 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class=\"InvisibleButton_root__tXF7n Nav_dropdown__hX_fN\" type=\"button\"><span class=\"Nav_arrowdown__i4zEG\"><svg width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 12 12\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"ArrowIcon_-down__zKR3l Nav_dropdownicon__BxqcE\"><path fill=\"none\" stroke=\"#202346\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M4.128017 1.871983l4.2560339 4.2560339-4.2560339 4.2560339\"><\/path><\/svg><\/span><\/button><div class=\"Nav_childwrapper__47j_9\"><ul><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-subcategory__fQ4RO\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/bzforum\/bilder\">Leserbilder<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-subcategory__fQ4RO\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/bzforum\/pinnwand\">Pinnwand<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-category__4EcxQ\"><a href=\"https:\/\/agenda.bernerzeitung.ch\/veranstaltungen\/\" class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" target=\"_self\">Agenda<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-collapsed__DZCls Nav_-withchildren__Jod_k Nav_-category__4EcxQ\"><a href=\"https:\/\/advertising.tamedia.ch\/brands\/berner-zeitung-print\" class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Werbung\/Mediadaten<\/a><button class=\"InvisibleButton_root__tXF7n Nav_dropdown__hX_fN\" type=\"button\"><span class=\"Nav_arrowdown__i4zEG\"><svg width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 12 12\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"ArrowIcon_-down__zKR3l Nav_dropdownicon__BxqcE\"><path fill=\"none\" stroke=\"#202346\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M4.128017 1.871983l4.2560339 4.2560339-4.2560339 4.2560339\"><\/path><\/svg><\/span><\/button><div class=\"Nav_childwrapper__47j_9\"><ul><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-subcategory__fQ4RO\"><a href=\"https:\/\/adbox.goldbach.com\/\" class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Inserieren<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-subcategory__fQ4RO\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" 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target=\"_self\">Hilfe und Kontakt<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/allgemeine-geschaeftsbedingungen-756910173953\">AGB<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/datenschutzerklaerung-954908797441\">Datenschutz<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/impressum-berner-zeitung-459468970838\">Impressum<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><button class=\"Nav_navitem__W3Xgh Nav_button__eu0f5\">Privatsph\u00e4re<\/button><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/nav><\/div><\/div><\/div><div class=\"BackToTop_root__305TX\"><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb BackToTop_button__C6n2h\" aria-label=\"zur\u00fcck nach oben\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" 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class=\"ActionProposal_root__U_xBp\"><span class=\"ActionProposal_title__kMbn9\">Sie haben kein aktives Abo<\/span><span class=\"ActionProposal_text__gO11i\">Unterst\u00fctzen Sie Qualit\u00e4tsjournalismus und erhalten Sie Zugriff auf alle Inhalte.<\/span><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/checkout\/classic\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H ActionProposal_button__0rVGG\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Abo abschliessen<\/a><\/div><div class=\"UserProfileItems_wrapper__cjDGN\"><div class=\"UserItem_root__MLp01\"><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/checkout\/classic\" class=\"UserItem_externallink___AOsL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><div class=\"UserItem_titlebox__xFuTe\"><span class=\"UserItem_leftalign__90xoa\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\" stroke=\"var(--text-color)\" stroke-width=\"1.3\"><path d=\"M4 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Falls ja, welche?<\/label><textarea id=\"errorMessage\" name=\"errorMessage\" class=\"ReportProblem_formtextarea__RxDm_\" placeholder=\"Ihre Erkl\u00e4rung\"><\/textarea><\/div><div class=\"ReportProblem_formgroup__He1Fs\"><div><\/div><\/div><div class=\"ReportProblem_formgroup__He1Fs\"><button type=\"submit\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H\">Absenden<\/button><\/div><\/form><\/div><div class=\"ReportProblem_resultcontainer__0x6wH\"><div class=\"ReportProblem_sendresult__8JpkT\">  <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><main id=\"main\" class=\"PageLayout_main__vTB48\"><article class=\"ArticleContainer_root__a54nW\"><div class=\"ArticleContainer_topspace__YO29o ArticleContainer_full-width__Pv_7U\"><\/div><nav class=\"Breadcrumbs_root__XDS5_\" aria-label=\"Breadcrumb\"><div class=\"Breadcrumbs_breadbar__2d4i8 ContentMetaInfo_author__6_Vnu\"><a class=\"Breadcrumbs_breadlink__i1jgz link_underlinelink__K5Zr0\" href=\"\/\">Startseite<\/a><span class=\"Breadcrumbs_separator__zUNbw\">|<\/span><a class=\"Breadcrumbs_breadlink__i1jgz link_underlinelink__K5Zr0\" href=\"\/emmental\">Emmental<\/a><span class=\"Breadcrumbs_separator__zUNbw\">|<\/span><h1 class=\"Breadcrumbs_seotitle__8I8lS\">Schauk\u00e4serei in Affoltern: Krisenstimmung hier, Optimismus dort<\/h1><\/div><\/nav><div class=\"ContentHead_root__gprpd ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><h2 class=\"ContentHead_title___XVQC \"><div class=\"ArticleTitleHeader_root__vTk76\"><span class=\"ArticleTitleHeader_titleheader__BkgWI\">Schlechte Stimmung im Emmental<\/span><span class=\"ArticleTitleHeader_hiddendash__12XEy\" aria-hidden=\"true\" role=\"presentation\"> \u2013 <\/span><\/div><span class=\"ContentHead_text__2MEnX\">\u00abDie Schauk\u00e4serei verdient ihren Namen nicht mehr\u00bb<\/span><\/h2><p class=\"ContentHead_lead____SsS link_regular__O0hk0 link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs\"><span><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Das Aus der K\u00e4seproduktion in Affoltern sorgt f\u00fcr Ern\u00fcchterung. Gibt es noch Hoffnung? Politiker wollen nicht kampflos aufgeben, und ein Experte sieht in der Neuausrichtung eine Chance.<\/span><\/span><\/p><div class=\"ContentMetaInfo_root__Bh2Gq\"><div class=\"ContentMetaInfo_authorsimages__feMDL\" role=\"button\" tabindex=\"-1\"><img class=\"AuthorImage_root__WCxj_ ContentMetaInfo_authorimage__Mp4LD AuthorImage_-content-head__3qDob\" style=\"background-color:#828282\" width=\"100\" height=\"100\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/0DQ6rce24gX8zP0LDkvbLQ.jpg?op=ocroped&val=400,400,501,1000,0,250&sum=lOSALy6T6E8\" alt=\"Johannes Reichen\"\/><\/div><div class=\"ContentMetaInfo_contenttext__OgjUo\"><div class=\"ContentMetaInfo_authorgroup__uYErT\"><a class=\"ContentMetaInfo_authorlink__BYNhG link_underlinelink__K5Zr0\" rel=\"author\" href=\"\/author\/73309196\/johannes-reichen\"><span class=\"ContentMetaInfo_author__6_Vnu\">Johannes Reichen<\/span><\/a><span class=\"ContentMetaInfo_authordetails__HJTae\"><\/span><\/div><span class=\"ContentMetaInfo_datewrapper__4sUYA\"><time dateTime=\"2025-03-12T19:16:51.000Z\" class=\"FullDateTime_root__K7FL2 ArticleContainer_content-width__FRl7F FullDateTime_-metainfo__e_tHp\">Publiziert heute um 20:16 Uhr<\/time><\/span><\/div><div class=\"ShareAndComment_root__EI_Hd ShareAndComment_-content-meta-info__9jKJc \"><div class=\"ShareAndComment_buttonscontainer__5AlLj\"><div class=\"ShareAndComment_buttonwrapper__sDC_s\"><button class=\"InvisibleButton_root__tXF7n ShareAndComment_button__ZgfKZ\" type=\"button\" aria-label=\"0 Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"ShareAndComment_commenticon__PjppF\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><div class=\"ShareAndComment_buttonwrapper__sDC_s\"><button class=\"InvisibleButton_root__tXF7n ShareAndComment_button__ZgfKZ\" type=\"button\" aria-label=\"teilen\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.494 14.104 3v5.068h-1.679C7.22 8.068 3 12.208 3 17.314V20l.746-.802c2.535-2.725 6.122-4.277 9.883-4.277h.475v5.067L22 11.494Z\" fill-rule=\"nonzero\" stroke=\"var(--text-color)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><div class=\"ShareAndComment_buttonwrapper__sDC_s\"><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-article__cwhnF ShareAndComment_button__ZgfKZ\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=hGLdTaLkIlU 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=m1lgTnwzu3s 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=quA3IKMYjPw 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4pz5t3k6skg 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=_XSBJJbIZ5E 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Innenansicht der Emmentaler Schaukaeserei in Affoltern im Emmental. Grosse Kaesekessel und Maschinen in einem Produktionsraum. Foto: Marcel Bieri, aufgenommen am 11. M\u00e4rz 2025.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4pz5t3k6skg\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"eager\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#54584C\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><div class=\"Bottalk_root__9GOYO ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\"><div class=\"Bottalk_overlaywrapper__VG8Ci\"><div class=\"Bottalk_panel__xzvwQ\"><svg class=\"Bottalk_icon__YhYBl\" width=\"32\" height=\"32\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 32 32\"><path fill=\"var(--tenant-color)\" fill-rule=\"evenodd\" d=\"M30 16c0 7.732-6.268 14-14 14S2 23.732 2 16 8.268 2 16 2s14 6.268 14 14zm2 0c0 8.837-7.163 16-16 16S0 24.837 0 16 7.163 0 16 0s16 7.163 16 16zm-21 8l14-8-14-8v16z\" clip-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><div class=\"Bottalk_grp__CPtWy\"><span class=\"Bottalk_text__3shUO\">Jetzt abonnieren und von der Vorlesefunktion profitieren.<\/span><div class=\"Bottalk_btngrp__W0_Yi\"><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/checkout\/classic\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-outline__avKL5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Abo abschliessen<\/a><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/identity-service\/auth\/authorize?source_client=web&response_type=token&redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.bernerzeitung.ch%2F&source=readaloud\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-secondary__QOaqE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Login<\/a><\/div><\/div><\/div><span class=\"Bottalk_vendorlink__lPjXk\"><a href=\"https:\/\/bottalk.io\/de\/\" class=\"Bottalk_bottalklink__cxEbJ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer\">BotTalk<\/a><\/span><\/div><\/div><div id=\"summary-list\" class=\"ArticleElement_article-element__q93eL SummaryList_root__4gIhh ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><strong class=\"SummaryList_title__8uifR\">In K\u00fcrze:<\/strong><ul class=\"SummaryList_list__pEa7M\"><li>Die Schliessung der K\u00e4seproduktion in der Schauk\u00e4serei sorgt f\u00fcr Diskussionen.<\/li><li>Einheimische Politiker bedauern den Verlust und fordern L\u00f6sungen.<\/li><li>Die Nachricht sei f\u00fcr das ganze Emmental ein Schlag, nicht nur f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.<\/li><li>Der Tourismusexperte sieht Chancen in neuen Konzepten f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.<\/li><\/ul><\/div><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Am Dienstag gab die Emmentaler Schauk\u00e4serei bekannt, dass in Affoltern k\u00fcnftig <\/span><a class=\"HtmlText_root__A1OSq\" href=\"\/affoltern-emmentaler-schaukaeserei-schliesst-produktion-213512011842\"><span>kein Emmentaler mehr produziert<\/span><\/a><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\"> wird. Neun Angestellte verlieren ihre Stelle. Als Gr\u00fcnde werden die sanierungsbed\u00fcrftige Anlage, die nicht rentable Produktion sowie der Mangel an silofreier Milch genannt.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">In der Medienmitteilung zu dieser Schliessung war von \u00abAufbruch\u00bb die Rede. Auf dem Foto strahlten Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Frank Jantschik und Pr\u00e4sident Daniel Meyer um die Wette.<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=S9ZuEF-2_S8 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=c9bZEVIy9qA 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=wI1nJpEC5dI 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4bjRjwVXpec 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=YEF3zvnCFCo 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Frank Jantschik, links, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer, und Daniel Meyer, Verwaltungsratspr\u00e4sident der Emmentaler Schauk\u00e4serei, halten ein grosses Emmentalerk\u00e4selaib in Affoltern im Emmental. Foto von Marcel Bieri, aufgenommen am 11. M\u00e4rz 2025.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4bjRjwVXpec\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#635F59\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Frank Jantschik (l.) und Verwaltungsratspr\u00e4sident Daniel Meyer am Dienstag: \u00abIm Aufbruch.\u00bb<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Alles nur noch Show in der Schauk\u00e4serei? Die Nachricht kam im Emmental nicht gut an.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Von einem \u00abgrossen Verlust\u00bb spricht Andreas Wyss, FDP-Politiker, Gemeinderatspr\u00e4sident von Kirchberg und Pr\u00e4sident der Regionalkonferenz Emmental. Und zwar nicht nur f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Emmentaler als Symbol<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">\u00abDas ist keine gute Entwicklung f\u00fcr das Emmental\u00bb, sagt Wyss. Der Emmentaler sei ein Symbol f\u00fcr die Landwirtschaft in der Region \u2013 und die Schauk\u00e4serei sei bisher das Schaufenster daf\u00fcr gewesen.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Er kenne die genauen Gr\u00fcnde nicht. Die Schuldenlast sei aber nach wie vor betr\u00e4chtlich. \u00abDie Verantwortlichen werden sich ihre \u00dcberlegungen gemacht haben\u00bb, so Wyss. K\u00fcnftig fehle aber das Kernelement der Schauk\u00e4serei. \u00abDiesen Titel hat sie damit eigentlich nicht mehr verdient.\u00bb<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=Fnugu_eFN3g 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=BjIkV3lGKvw 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=ZFc88bOIzD0 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=9b9sIUF2D-A 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=KrP0732ictw 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Andreas Wyss von Tourismus Emmental pr\u00e4sentiert den neuen K\u00e4se Huegu-Himu am 24. September 2023 in Affoltern im Emmental. Foto von Marcel Bieri.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=9b9sIUF2D-A\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#53534F\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Andreas Wyss bei der Pr\u00e4sentation eines neuen K\u00e4ses in Affoltern: \u00abDas ist keine gute Entwicklung\u00bb, sagt er zum Aus f\u00fcr die K\u00e4seherstellung.<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Nun sei auch die Politik gefragt. \u00abWir werden in den n\u00e4chsten Tagen \u2013 koordiniert durch die Regionalkonferenz \u2013 sicher Gespr\u00e4che f\u00fchren.\u00bb Dabei werde es um touristischen Nutzen und Synergien gehen. Wyss stellt aber auch klar, dass es nicht die Aufgabe der \u00d6ffentlichkeit sei, private Unternehmen zu finanzieren.<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Krisenstimmung bei Grossr\u00e4ten aus dem Emmental<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ernsthaft Sorgen machen sich die Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te aus dem Emmental. Francesco Rappa (Mitte) aus Burgdorf schrieb in einem Onlinekommentar, man d\u00fcrfe das \u00abKulturgut Emmentaler K\u00e4se\u00bb nicht kampflos aufgeben und werde sich gemeinsam f\u00fcr eine L\u00f6sung einsetzen. Wie das?<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">\u00abDie Nachricht schlug bei uns am Dienstag wie eine Bombe ein\u00bb, sagt Rappa. Am Mittwochmorgen h\u00e4tten sich dann fast alle der 15 Emmentaler Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te zu einer 25-min\u00fctigen Sitzung getroffen. Das Ergebnis ist, dass zusammen mit der Regionalkonferenz ein Treffen mit dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei arrangiert werden soll.<\/span><\/p><aside class=\"PollElement_root__y7GFu ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\"><form><div class=\"PollElement_question__JCCcG\"><p><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Eine Schauk\u00e4serei ohne K\u00e4serei \u2013 geht das?<\/span><\/p><\/div><div class=\"PollElement_answerWrap__yzh72\"><label class=\"PollElement_answer__U2Y9d\" for=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\"><span class=\"RadioInput_root__Euxvv RadioInput_-big__5d6Wj PollElement_radio__wXlmZ\"><input class=\"RadioInput_radio___HIOV\" type=\"radio\" name=\"answer\" id=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\" value=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\"\/><span class=\"RadioInput_custom__RKdOj\"><\/span><\/span><span class=\"PollElement_answerText__qfm3n\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ja, warum auch nicht? Hauptsache, es gibt K\u00e4se.<\/span><\/span><\/label><label class=\"PollElement_answer__U2Y9d\" for=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.e6bc1fa7-b35f-467f-bd01-e96d16050e59\"><span class=\"RadioInput_root__Euxvv RadioInput_-big__5d6Wj PollElement_radio__wXlmZ\"><input class=\"RadioInput_radio___HIOV\" type=\"radio\" name=\"answer\" id=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.e6bc1fa7-b35f-467f-bd01-e96d16050e59\" value=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.e6bc1fa7-b35f-467f-bd01-e96d16050e59\"\/><span class=\"RadioInput_custom__RKdOj\"><\/span><\/span><span class=\"PollElement_answerText__qfm3n\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Nein, das Kulturgut Emmentaler ist bedroht,<\/span><\/span><\/label><label class=\"PollElement_answer__U2Y9d\" for=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.6f39799f-b052-454b-b883-0f6712d0bba4\"><span class=\"RadioInput_root__Euxvv RadioInput_-big__5d6Wj PollElement_radio__wXlmZ\"><input class=\"RadioInput_radio___HIOV\" type=\"radio\" name=\"answer\" id=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.6f39799f-b052-454b-b883-0f6712d0bba4\" value=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.6f39799f-b052-454b-b883-0f6712d0bba4\"\/><span class=\"RadioInput_custom__RKdOj\"><\/span><\/span><span class=\"PollElement_answerText__qfm3n\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Mir egal, ich mag sowieso keinen Emmentaler.<\/span><\/span><\/label><\/div><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-outline__avKL5 PollElement_button__Q_8zk\">Login<\/button><p class=\"PollElement_info__D13tW\">Sie m\u00fcssen eingeloggt sein, um teilnehmen zu k\u00f6nnen.<\/p><\/form><\/aside><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Aus betriebswirtschaftlicher Perspektive m\u00f6ge der Entscheid gerechtfertigt sein, sagt Rappa. \u00abAber es gibt auch noch eine emotionale Sicht.\u00bb Die meisten der j\u00e4hrlich mehr als 250\u2019000 Besucherinnen und Besucher k\u00e4men nicht wegen der Beiz und des Spielplatzes, sondern wegen der K\u00e4seproduktion.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Die K\u00e4sereilandschaft sei immer in Bewegung, es gebe Fusionen. \u00abVielleicht gibt es auch jetzt K\u00e4sereien, die fusionieren m\u00f6chten und einen Standort suchen.\u00bb Das werde man sehen. Vielleicht k\u00f6nne man etwas auf die Beine stellen. \u00abVielleicht werden wir aber auch ern\u00fcchtert sein.\u00bb<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Bedauern und Verst\u00e4ndnis<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Biketec-Gr\u00fcnder Kurt Sch\u00e4r beriet die Schauk\u00e4serei vor ein paar Jahren, als die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland als Hauptaktion\u00e4rin bei der Schauk\u00e4serei einstieg. Damals wurde auch der \u00abK\u00f6nigsweg\u00bb eingerichtet, der die Geschichte dieses K\u00e4ses thematisiert.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">\u00abIch bedaure diesen Entscheid nat\u00fcrlich\u00bb, sagt Sch\u00e4r, der der Schauk\u00e4serei immer noch verbunden ist, jedoch kein Mandat mehr hat. Aber er k\u00f6nne ihn nachvollziehen. \u00abEs w\u00e4ren Investitionen in Millionenh\u00f6he in die K\u00e4serei n\u00f6tig.\u00bb<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=r2DyDpuY8pc 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=PaV5HnANhoU 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=JgqtKXOwoa4 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=6-CmLXN3ZUI 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=JYd3761_MY8 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Kurt Sch\u00e4r, Verwaltungsratspr\u00e4sident von Brau AG, steht am 21.01.2021 in der Brauerei in Langenthal neben Bierflaschen. Foto: Raphael Moser \/ Tamedia AG.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=6-CmLXN3ZUI\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#564E4D\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Kurt Sch\u00e4r, hier mit Bier statt K\u00e4se: \u00abMit gutem Konzept eine Zukunft.\u00bb<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Raphael Moser<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Er gehe davon aus, dass der nach altem Rezept hergestellte St\u00f6ckli-K\u00e4se weiterhin produziert werde. Die Geschichte und die Herstellung seien gut dokumentiert. \u00abMit einem guten Konzept hat die Schauk\u00e4serei sicher eine Zukunft.\u00bb<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Das sieht auch Affolterns Gemeindepr\u00e4sident Roland Ryser (SVP) so. \u00abWir erleben seit 36 Jahren ein Auf und Ab in der Schauk\u00e4serei.\u00bb Deshalb sei dieser Entscheid f\u00fcr die meisten Leute in der Gemeinde nicht v\u00f6llig \u00fcberraschend gekommen. Und man sei auch nicht schockiert.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ryser geh\u00f6rt dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei an, welcher den Entscheid gef\u00e4llt hat. Schon jetzt h\u00e4tten die Besucher es zeitlich gut treffen m\u00fcssen, um etwas von der K\u00e4seproduktion mitzubekommen, sagt er. So viel \u00e4ndere sich also gar nicht. Und der Betrieb bleibe ja bestehen, \u00abdas ist das Wichtigste\u00bb.<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Tourismusexperte sieht Chance<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Roland Lymann, Professor f\u00fcr Tourismus an der Hochschule f\u00fcr Wirtschaft Luzern, sieht gar eine Chance in der Neuausrichtung. \u00abEs ist sicher schade, wenn man die K\u00e4seproduktion nicht mehr zeigen kann.\u00bb Aber es sei ohnehin schwierig, den modernen Herstellungsprozess attraktiv darzustellen. So verhinderten etwa die Hygienevorschriften, dass Besuchende nahe dabei sein k\u00f6nnten.<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=ZGncrZ0o48w 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=iOL4eBcoV1Y 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=7F8aqsLknuU 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=zVR9w5Rv0sw 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=RVcnHh22M5E 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Innenansicht der Emmentaler Schauk\u00e4serei mit K\u00e4seladen. Plakate \u00fcber den Theken mit den Aufschriften: \u2019Wir teilen, was wir gemeinsam lieben\u2019, \u2019Wir wollen f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen die echten Werte halten\u2019 und \u2019Wir glauben an h\u00f6chste Qualit\u00e4t\u2019. Foto von Marcel Bieri am 11. M\u00e4rz 2025 in Affoltern im Emmental. Lebensmittel im Vordergrund.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=zVR9w5Rv0sw\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#644E3F\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Der Laden in der Schauk\u00e4serei Emmental: Die Besuchenden m\u00fcssen ein \u00abgutes Erlebnis\u00bb haben.<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Es gebe aber andere Ans\u00e4tze, um Geschichten rund um den Emmentaler zu erz\u00e4hlen und diese K\u00e4sewelt erlebbar zu machen. Er nennt etwa Interaktivit\u00e4t, Sinneserlebnisse, Degustationen oder digitale F\u00fchrungen. \u00abDas ist keine leichte Aufgabe.\u00bb Und ganz g\u00fcnstig sei es auch nicht.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Aber es sei machbar. Wenn es gelinge, ein \u00abhochwertiges Erlebnis\u00bb zu schaffen, sei aus touristischer Sicht die jetzige Diskussion rasch vergessen.<\/span><\/p><aside class=\"DynamicTeaser_root__9mL8g ArticleElement_article-element__q93eL\"><h2 class=\"DynamicTeaser_boxtitle__B6piN\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ein Auf und Ab im Emmental<\/span><\/h2><div><a href=\"\/emmentaler-dorfkaeserei-das-erbe-von-bruno-lehmann-lebt-285780831280\"><div class=\"TeaserHeader_-dynamicteaser__vRmEl\"><span class=\"TeaserHeader_wrapper__iNxDd\"><span class=\"TeaserHeader_teaserimage__Qp8fl\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,749,0,0&sum=hxK6-ZI3tYk 200w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-contain__b5T2S contain responsive-image\" alt=\"In der Emmentaler Dorfk\u00e4serei geht es weiter\" height=\"200\" width=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,749,0,0&sum=hxK6-ZI3tYk\" sizes=\"fix120x120px, fix60x60px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#CFAE72\"\/><\/picture><\/span><span><span class=\"TeaserHeader_premium__kYEO_\">Abo<\/span><span class=\"TeaserHeader_titleheader__hRCVy\">Nach dem Tod des Inhabers<\/span><span class=\"TeaserHeader_title__dNP2E\">In der Emmentaler Dorfk\u00e4serei geht es weiter<\/span><\/span><\/span><\/div><\/a><a href=\"\/affoltern-emmentaler-kaese-rollen-mit-matthias-sempach-139912607630\"><div class=\"DynamicTeaser_divider__L_55t\"><\/div><div class=\"TeaserHeader_-dynamicteaser__vRmEl\"><span class=\"TeaserHeader_wrapper__iNxDd\"><span class=\"TeaserHeader_teaserimage__Qp8fl\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,1000,0,0&sum=zY-1sJPGBPY 200w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-contain__b5T2S contain responsive-image\" alt=\"Emmentaler-K\u00e4se-Rollen mit internationaler Beteiligung\" height=\"200\" width=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,1000,0,0&sum=zY-1sJPGBPY\" sizes=\"fix120x120px, fix60x60px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#6E505A\"\/><\/picture><\/span><span><span class=\"TeaserHeader_titleheader__hRCVy\">Werbegag im Nebel<\/span><span class=\"TeaserHeader_title__dNP2E\">Emmentaler-K\u00e4se-Rollen mit internationaler Beteiligung<\/span><\/span><\/span><\/div><\/a><a href=\"\/emmentaler-kein-markenschutz-von-der-eu-kommission-866358244861\"><div class=\"DynamicTeaser_divider__L_55t\"><\/div><div class=\"TeaserHeader_-dynamicteaser__vRmEl\"><span class=\"TeaserHeader_wrapper__iNxDd\"><span class=\"TeaserHeader_teaserimage__Qp8fl\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped&val=200,200,430,499,308,307&sum=B4DSpS26DfE 200w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-contain__b5T2S contain responsive-image\" alt=\"F\u00fcr die EU kann der Emmentaler auch aus Deutschland kommen\" height=\"200\" width=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped&val=200,200,430,499,308,307&sum=B4DSpS26DfE\" sizes=\"fix120x120px, fix60x60px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#645540\"\/><\/picture><\/span><span><span class=\"TeaserHeader_premium__kYEO_\">Abo<\/span><span class=\"TeaserHeader_titleheader__hRCVy\">Niederlage f\u00fcr die Schweiz<\/span><span class=\"TeaserHeader_title__dNP2E\">F\u00fcr die EU kann der Emmentaler auch aus Deutschland kommen<\/span><\/span><\/span><\/div><\/a><\/div><\/aside><figure class=\"SocialEmbed_root__mVBNC ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\"><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs ContentCaption_-embed__zrgyV content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Abonnieren Sie den Podcast auf <\/span><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/36OaipKJiQtwiOWHpOyzia\" class=\"HtmlText_root__A1OSq\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span>Spotify<\/span><\/a><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">, <\/span><a class=\"HtmlText_root__A1OSq\" href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/gespr%C3%A4chtsstoff-der-neue-berner-podcast-von-bz-und-der-bund\/id1506764276\"><span>Apple Podcasts<\/span><\/a><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\"> oder in jeder g\u00e4ngigen Podcast-App.<\/span><\/div><\/figcaption><\/figure><section class=\"NewsletterBox_root__rh9I2 ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><span 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Er schreibt \u00fcber Menschen, Politik und Gerichtsf\u00e4lle.<\/span><\/span><a class=\"ArticleAuthorBio_moreinfo__cqyvz link_underlinelink__K5Zr0\" rel=\"author\" href=\"\/author\/73309196\/johannes-reichen\">Mehr Infos<\/a><\/span><\/div><\/div><p class=\"Feedback_root__fr_Mi ArticleContainer_content-width__FRl7F\">Fehler gefunden?<a href=\"mailto:tagesleitung.korrektorat@tamedia.ch?subject=Hinweis%20auf%20Fehler%20%7C%20Johannes%20Reichen%20%7C%20%C2%ABDie%20Schauk%C3%A4serei%20verdient%20ihren%20Namen%20nicht%20mehr%C2%BB&body=Ich%20habe%20in%20diesem%20Inhalt%20einen%20Fehler%20entdeckt%3A%20https%3A%2F%2Fwww.bernerzeitung.ch%2Fschaukaeserei-in-affoltern-krisenstimmung-hier-optimismus-dort-974626430799\" class=\"Feedback_feedbacklink__VyDCi link_underlinelink__K5Zr0\">Jetzt melden.<\/a><\/p><div class=\"ArticleContainer_commentbuttonwrapper__iC3py ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-outline__avKL5\">0 Kommentare<\/button><\/div><div><\/div><\/article><div class=\"ArticleContainer_pianopremium__fN01J\" id=\"piano-premium\" data-nosnippet=\"true\"><\/div><div class=\"EndOfArticleSectionList_root__LJO7G\"><div class=\"EndOfArticleSection_root__dltNj ArticleContainer_full-width__Pv_7U\"><div class=\"SectionTitle_root__EEjhp\"><span class=\"SectionTitle_titlewrapper__ILSpl\"><h2 class=\"SectionTitle_title__up1eW\"><a href=\"\/\">Jetzt aktuell<\/a><\/h2><span class=\"sectionLink_root__cStx3\"><a href=\"\/\">Mehr<svg width=\"16\" height=\"12\" viewBox=\"0 0 16 12\" fill=\"none\"><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M12.7326 6.81369H0V5.18631H12.7326L8.49994 1.15074L9.70689 0L15.3965 5.42463L16 6L15.3965 6.57537L9.70689 12L8.49994 10.8493L12.7326 6.81369Z\" fill=\"var(--text-color)\"><\/path><\/svg><\/a><\/span><\/span><\/div><div class=\"EndOfArticleSection_whitecover__gGgja\"><\/div> <div class=\"EndOfArticleSection_wrapper__vidUA\"><div class=\"TeaserList_root__AqNfq TeaserList_-scrollablesection__Gb6i_ \"><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/distillerie-souboz-muss-alle-instagram-beitraege-loeschen-273152320937\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Verbotene Spirituosenwerbung<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Ein Schaf oder zu viel Himmel: Brennerei muss alle Instagram-Beitr\u00e4ge l\u00f6schen<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4vBq2Onla9R9rktuBXIvpc.jpg?op=ocroped&val=200,133,620,931,0,227&sum=UsIi1deEBT8 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4vBq2Onla9R9rktuBXIvpc.jpg?op=ocroped&val=450,300,620,931,0,227&sum=XUiIjmFO7uI 450w, 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MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/die-scl-tigers-im-playoff-ein-club-zwischen-himmel-und-hoelle-905303642009\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Die Langnauer im Playoff<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Die SCL Tigers \u2013 ein Club zwischen Himmel und H\u00f6lle<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=200,133,669,1000,0,166&sum=VBOzuY7rqFE 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=450,300,669,1000,0,166&sum=ny_L4OEWdPI 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=800,533,669,1000,0,166&sum=AWup67PKmoo 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=1200,800,669,1000,0,166&sum=-eNZcTgzSeU 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,669,1000,0,166&sum=W5z9kSGhNvU 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Eishockeyspiel National League A zwischen SCL Tigers und HC Davos: Roman Schild, Benjamin Conz und Simon Luethi von den SCL Tigers k\u00e4mpfen gegen Peter Guggisberg vom HC Davos um den Puck im Ilfisstadion, Langnau, 29. Januar 2011.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=1200,800,669,1000,0,166&sum=-eNZcTgzSeU\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#74785F\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>2<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/absturz-flug-9525-der-germanwings-war-alles-ganz-anders-574992506602\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Flugzeugkatastrophe mit 150 Todesopfern<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Absturz von Flug 9525 der German\u00adwings: War alles ganz anders?<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source 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class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Streit um Skilift Eriz<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">\u00abEs ist ein schlechtes Beispiel f\u00fcr einen Rechtsstaat\u00bb<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,167&sum=VE0zrZj6-Es 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,167&sum=ZLKMpBcv_8Q 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,167&sum=I45niTXGZwA 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=lhFbPOidTK4 1200w, 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class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Er pr\u00e4gte die Schweizer Boxszene<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Trainerlegende Charly B\u00fchler verstorben<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=200,133,679,1000,0,161&sum=5wiIQvuGiAg 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=450,300,679,1000,0,161&sum=sreJBxqb_1U 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=800,533,679,1000,0,161&sum=P3ja47XgBqw 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=1200,800,679,1000,0,161&sum=Vk-XnKXS1jk 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,679,1000,0,161&sum=z4K2I_bhqF0 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Charly Buehler, Trainer des Boxers Riad Menasria, spricht w\u00e4hrend eines Boxkampfs.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=1200,800,679,1000,0,161&sum=Vk-XnKXS1jk\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#5B5C3E\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>5<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/corona-bnd-geht-von-laborunfall-in-wuhan-aus-710392696170\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Herkunft des Sars-CoV-2-Virus<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Ursache der Corona-Pandemie? Deutscher Geheim\u00addienst glaubt an Labor\u00adunfall in Wuhan<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=200,133,665,1000,0,335&sum=N4jLXlTLVec 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=450,300,665,1000,0,335&sum=fHs4vVGECWY 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=800,533,665,1000,0,335&sum=QnzLcziGwMA 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=1200,800,665,1000,0,335&sum=aneQoJpwLw0 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,665,1000,0,335&sum=f0wUdMjr60U 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Ein Sicherheitspersonal bewacht das Gel\u00e4nde, w\u00e4hrend Mitglieder des WHO-Teams das Wuhan Institute of Virology in China besuchen, um die Urspr\u00fcnge des COVID-19-Virus zu untersuchen, am 3. Februar 2021.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=1200,800,665,1000,0,335&sum=aneQoJpwLw0\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#776A67\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>29<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/grosse-baumfaellaktion-an-bls-bahnstrecke-682374049102\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Sicherheitsrisiko f\u00fcr das Bahntrassee<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">BLS musste in Wabern 40 B\u00e4ume f\u00e4llen<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source 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class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Hotline zu Steuern<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Wie deklariere ich das Goldvreneli in der Steuererkl\u00e4rung?<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=200,133,857,930,25,67&sum=uh0GTmL-R4Q 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=450,300,857,930,25,67&sum=_fCrK6z7LP4 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=800,533,857,930,25,67&sum=F44_IH8LtY0 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=1200,800,857,930,25,67&sum=LX1ze9QNI4k 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,857,930,25,67&sum=9FcdjYVFkak 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd 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class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/180-kiebitze-ziehen-ins-grosse-moos-901614521223\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">180 Kiebitze im Grossen Moos<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Gef\u00e4hrdete V\u00f6gel balzen im Seeland<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=200,133,700,1000,0,150&sum=YUkvTfITTls 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=450,300,700,1000,0,150&sum=Ub8gqWnC4xI 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=800,533,700,1000,0,150&sum=dU7qDTqZD18 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=1200,800,700,1000,0,150&sum=qGdPuaLmyLo 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,700,1000,0,150&sum=DW4E4KLiTCc 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Kiebitz am Wasser\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=1200,800,700,1000,0,150&sum=qGdPuaLmyLo\" sizes=\"400px\" 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Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>56<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/langnau-so-viel-kostet-die-neue-badi-651124747556\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Sanierung oder Neubau?<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">So viel kosten die beiden Varianten f\u00fcr die neuen Langnauer B\u00e4der<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,167&sum=nDPuJ0I4Acg 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,167&sum=RIWwqx4wzmU 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,167&sum=xV2NublO3-g 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=9sw4BFa9CkA 1200w, 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E. mit gelber Rutsche, feiert 50-j\u00e4hriges Jubil\u00e4um. Moderner Bau im Hintergrund. Foto: Nicole Philipp\/Tamedia AG.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=9sw4BFa9CkA\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#7896C5\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/nach-neumuehlebruecke-emmebruecke-in-zollbrueck-vor-sanierung-935376075022\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Emme im Raum Zollbr\u00fcck<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Kreuzen f\u00fcr Cars verboten: Auch die grosse Br\u00fccke schw\u00e4chelt<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/78JmtyBx4qw9UnU7g-pMXB.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,0&sum=xR8XP9sRrZw 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/78JmtyBx4qw9UnU7g-pMXB.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,0&sum=IbPH8PkScCk 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/78JmtyBx4qw9UnU7g-pMXB.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,0&sum=QAN6oCs5rBg 800w, 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class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Energiewende in Trubschachen<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Nur wenige nutzen die Subventionen f\u00fcr erneuerbare Heizungen<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,167&sum=yP98zXkSix4 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,167&sum=GB2gEVaMWqA 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,167&sum=P1kdgaa6has 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=2610r_eR1dk 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,667,1000,0,167&sum=m5uMGBDtiCw 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Geb\u00e4ude der Gemeindeverwaltung Trubschachen mit Solarpanels auf dem leicht beschneiten Dach.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=2610r_eR1dk\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#544D42\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" 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jubeln<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">\u00a0\u00abEs ist die sch\u00f6nste Niederlage in der Geschichte des Clubs\u00bb<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,268&sum=-dZrLY3k0bw 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,268&sum=ymRQHkw_FGU 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,268&sum=b1cm3RqCUlY 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,268&sum=T5hPj6jiRhk 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,667,1000,0,268&sum=XGSTz5RZCXo 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Martin Leuenberger, Leiter Fanszene der SCL Tigers, posiert auf der Stehrampe in der Ilfishalle in Langnau am 11. Februar 2020. Foto von Christian Pfander.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,268&sum=T5hPj6jiRhk\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#6C3804\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>2<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicators__C_NTV\"><div class=\"ScrollHandlerButtons_selectedindicator__vV9xQ\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_hidden__WgxUE\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"inside-full-content-end3\" class=\"Ad_root__MdsXS 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Politiker wollen nicht kampflos aufgeben, und ein Experte sieht in der Neuausrichtung eine Chance.\"},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\"}]},\"alternate\":\"Innenansicht der Emmentaler Schaukaeserei in Affoltern im Emmental. Grosse Kaesekessel und Maschinen in einem Produktionsraum. Foto: Marcel Bieri, aufgenommen am 11. 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Neun Angestellte verlieren ihre Stelle. Als Gr\u00fcnde werden die sanierungsbed\u00fcrftige Anlage, die nicht rentable Produktion sowie der Mangel an silofreier Milch genannt.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"In der Medienmitteilung zu dieser Schliessung war von \u00abAufbruch\u00bb die Rede. 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Die Nachricht kam im Emmental nicht gut an.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Von einem \u00abgrossen Verlust\u00bb spricht Andreas Wyss, FDP-Politiker, Gemeinderatspr\u00e4sident von Kirchberg und Pr\u00e4sident der Regionalkonferenz Emmental. Und zwar nicht nur f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Emmentaler als Symbol\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"\u00abDas ist keine gute Entwicklung f\u00fcr das Emmental\u00bb, sagt Wyss. Der Emmentaler sei ein Symbol f\u00fcr die Landwirtschaft in der Region \u2013 und die Schauk\u00e4serei sei bisher das Schaufenster daf\u00fcr gewesen.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Er kenne die genauen Gr\u00fcnde nicht. Die Schuldenlast sei aber nach wie vor betr\u00e4chtlich. \u00abDie Verantwortlichen werden sich ihre \u00dcberlegungen gemacht haben\u00bb, so Wyss. K\u00fcnftig fehle aber das Kernelement der Schauk\u00e4serei. \u00abDiesen Titel hat sie damit eigentlich nicht mehr verdient.\u00bb\"}]},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Andreas Wyss bei der Pr\u00e4sentation eines neuen K\u00e4ses in Affoltern: \u00abDas ist keine gute Entwicklung\u00bb, sagt er zum Aus f\u00fcr die K\u00e4seherstellung.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Andreas Wyss bei der Pr\u00e4sentation eines neuen K\u00e4ses in Affoltern: \u00abDas ist keine gute Entwicklung\u00bb, sagt er zum Aus f\u00fcr die K\u00e4seherstellung.\"}]},\"alternate\":\"Andreas Wyss von Tourismus Emmental pr\u00e4sentiert den neuen K\u00e4se Huegu-Himu am 24. September 2023 in Affoltern im Emmental. 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Wyss stellt aber auch klar, dass es nicht die Aufgabe der \u00d6ffentlichkeit sei, private Unternehmen zu finanzieren.\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Krisenstimmung bei Grossr\u00e4ten aus dem Emmental\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ernsthaft Sorgen machen sich die Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te aus dem Emmental. Francesco Rappa (Mitte) aus Burgdorf schrieb in einem Onlinekommentar, man d\u00fcrfe das \u00abKulturgut Emmentaler K\u00e4se\u00bb nicht kampflos aufgeben und werde sich gemeinsam f\u00fcr eine L\u00f6sung einsetzen. Wie das?\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"\u00abDie Nachricht schlug bei uns am Dienstag wie eine Bombe ein\u00bb, sagt Rappa. Am Mittwochmorgen h\u00e4tten sich dann fast alle der 15 Emmentaler Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te zu einer 25-min\u00fctigen Sitzung getroffen. Das Ergebnis ist, dass zusammen mit der Regionalkonferenz ein Treffen mit dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei arrangiert werden soll.\"}]},{\"type\":\"ad\",\"index\":2},{\"type\":\"poll\",\"articleId\":\"974626430799\",\"id\":\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f\",\"question\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Eine Schauk\u00e4serei ohne K\u00e4serei \u2013 geht das?\"}],\"answers\":[{\"id\":\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\",\"htmlText\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ja, warum auch nicht? 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Vielleicht k\u00f6nne man etwas auf die Beine stellen. \u00abVielleicht werden wir aber auch ern\u00fcchtert sein.\u00bb\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Bedauern und Verst\u00e4ndnis\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Biketec-Gr\u00fcnder Kurt Sch\u00e4r beriet die Schauk\u00e4serei vor ein paar Jahren, als die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland als Hauptaktion\u00e4rin bei der Schauk\u00e4serei einstieg. Damals wurde auch der \u00abK\u00f6nigsweg\u00bb eingerichtet, der die Geschichte dieses K\u00e4ses thematisiert.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"\u00abIch bedaure diesen Entscheid nat\u00fcrlich\u00bb, sagt Sch\u00e4r, der der Schauk\u00e4serei immer noch verbunden ist, jedoch kein Mandat mehr hat. Aber er k\u00f6nne ihn nachvollziehen. \u00abEs w\u00e4ren Investitionen in Millionenh\u00f6he in die K\u00e4serei n\u00f6tig.\u00bb\"}]},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Raphael Moser\",\"text\":\"Kurt Sch\u00e4r, hier mit Bier statt K\u00e4se: \u00abMit gutem Konzept eine Zukunft.\u00bb\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Kurt Sch\u00e4r, hier mit Bier statt K\u00e4se: \u00abMit gutem Konzept eine Zukunft.\u00bb\"}]},\"alternate\":\"Kurt Sch\u00e4r, Verwaltungsratspr\u00e4sident von Brau AG, steht am 21.01.2021 in der Brauerei in Langenthal neben Bierflaschen. Foto: Raphael Moser \/ Tamedia AG.\",\"promcolor\":\"#564E4D\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,133,1000,1000,0,0\\u0026sum=r2DyDpuY8pc 200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=450,300,1000,1000,0,0\\u0026sum=PaV5HnANhoU 450w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=800,533,1000,1000,0,0\\u0026sum=JgqtKXOwoa4 800w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=6-CmLXN3ZUI 1200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=1600,1067,1000,1000,0,0\\u0026sum=JYd3761_MY8 1600w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":800,\"width\":1200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=6-CmLXN3ZUI\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Er gehe davon aus, dass der nach altem Rezept hergestellte St\u00f6ckli-K\u00e4se weiterhin produziert werde. Die Geschichte und die Herstellung seien gut dokumentiert. \u00abMit einem guten Konzept hat die Schauk\u00e4serei sicher eine Zukunft.\u00bb\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Das sieht auch Affolterns Gemeindepr\u00e4sident Roland Ryser (SVP) so. \u00abWir erleben seit 36 Jahren ein Auf und Ab in der Schauk\u00e4serei.\u00bb Deshalb sei dieser Entscheid f\u00fcr die meisten Leute in der Gemeinde nicht v\u00f6llig \u00fcberraschend gekommen. Und man sei auch nicht schockiert.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ryser geh\u00f6rt dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei an, welcher den Entscheid gef\u00e4llt hat. Schon jetzt h\u00e4tten die Besucher es zeitlich gut treffen m\u00fcssen, um etwas von der K\u00e4seproduktion mitzubekommen, sagt er. So viel \u00e4ndere sich also gar nicht. Und der Betrieb bleibe ja bestehen, \u00abdas ist das Wichtigste\u00bb.\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Tourismusexperte sieht Chance\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Roland Lymann, Professor f\u00fcr Tourismus an der Hochschule f\u00fcr Wirtschaft Luzern, sieht gar eine Chance in der Neuausrichtung. \u00abEs ist sicher schade, wenn man die K\u00e4seproduktion nicht mehr zeigen kann.\u00bb Aber es sei ohnehin schwierig, den modernen Herstellungsprozess attraktiv darzustellen. So verhinderten etwa die Hygienevorschriften, dass Besuchende nahe dabei sein k\u00f6nnten.\"}]},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Der Laden in der Schauk\u00e4serei Emmental: Die Besuchenden m\u00fcssen ein \u00abgutes Erlebnis\u00bb haben.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Der Laden in der Schauk\u00e4serei Emmental: Die Besuchenden m\u00fcssen ein \u00abgutes Erlebnis\u00bb haben.\"}]},\"alternate\":\"Innenansicht der Emmentaler Schauk\u00e4serei mit K\u00e4seladen. Plakate \u00fcber den Theken mit den Aufschriften: \u2019Wir teilen, was wir gemeinsam lieben\u2019, \u2019Wir wollen f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen die echten Werte halten\u2019 und \u2019Wir glauben an h\u00f6chste Qualit\u00e4t\u2019. Foto von Marcel Bieri am 11. M\u00e4rz 2025 in Affoltern im Emmental. Lebensmittel im Vordergrund.\",\"promcolor\":\"#644E3F\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,133,1000,1000,0,0\\u0026sum=ZGncrZ0o48w 200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=450,300,1000,1000,0,0\\u0026sum=iOL4eBcoV1Y 450w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=800,533,1000,1000,0,0\\u0026sum=7F8aqsLknuU 800w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=zVR9w5Rv0sw 1200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=1600,1067,1000,1000,0,0\\u0026sum=RVcnHh22M5E 1600w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":800,\"width\":1200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=zVR9w5Rv0sw\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Es gebe aber andere Ans\u00e4tze, um Geschichten rund um den Emmentaler zu erz\u00e4hlen und diese K\u00e4sewelt erlebbar zu machen. Er nennt etwa Interaktivit\u00e4t, Sinneserlebnisse, Degustationen oder digitale F\u00fchrungen. \u00abDas ist keine leichte Aufgabe.\u00bb Und ganz g\u00fcnstig sei es auch nicht.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Aber es sei machbar. Wenn es gelinge, ein \u00abhochwertiges Erlebnis\u00bb zu schaffen, sei aus touristischer Sicht die jetzige Diskussion rasch vergessen.\"}]},{\"type\":\"dynamicTeaser\",\"title\":{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ein Auf und Ab im Emmental\"}]},\"teasers\":[{\"type\":\"internalTeaserLink\",\"teaserPreviewImage\":{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"\",\"elements\":[]},\"alternate\":\"Mehrere Bl\u00f6cke und Runden verschiedener K\u00e4sesorten, die auf einem Markt oder in einem Gesch\u00e4ft ausgestellt sind. Im Vordergrund ist ein St\u00fcck K\u00e4se markiert mit 'Koppiger K\u00e4sem\u00e4rit' zu sehen.\",\"promcolor\":\"#CFAE72\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,749,0,0\\u0026sum=hxK6-ZI3tYk 200w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":200,\"width\":200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,749,0,0\\u0026sum=hxK6-ZI3tYk\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},\"premiumArticle\":true,\"title\":\"In der Emmentaler Dorfk\u00e4serei geht es weiter\",\"titleHeader\":\"Nach dem Tod des Inhabers\",\"linkElement\":{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"\/emmentaler-dorfkaeserei-das-erbe-von-bruno-lehmann-lebt-285780831280\",\"content\":\"\",\"id\":\"285780831280\"}},{\"type\":\"internalTeaserLink\",\"teaserPreviewImage\":{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"\",\"elements\":[]},\"alternate\":\"Teilnehmer beim Finale des Emmentaler-K\u00e4se-Rollens rollen einen grossen K\u00e4se unter einem Zeltdach. Zuschauer beobachten das Geschehen.\",\"promcolor\":\"#6E505A\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,1000,0,0\\u0026sum=zY-1sJPGBPY 200w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":200,\"width\":200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,1000,0,0\\u0026sum=zY-1sJPGBPY\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},\"premiumArticle\":false,\"title\":\"Emmentaler-K\u00e4se-Rollen mit internationaler Beteiligung\",\"titleHeader\":\"Werbegag im Nebel\",\"linkElement\":{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"\/affoltern-emmentaler-kaese-rollen-mit-matthias-sempach-139912607630\",\"content\":\"\",\"id\":\"139912607630\"}},{\"type\":\"internalTeaserLink\",\"teaserPreviewImage\":{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"\",\"elements\":[]},\"alternate\":\"Ein Arbeiter in traditioneller bayerischer Tracht hebt ein Emmentaler K\u00e4sest\u00fcck an einem bayerischen K\u00e4sestand auf der Gr\u00fcnen Woche 2008 in Berlin.\",\"promcolor\":\"#645540\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,430,499,308,307\\u0026sum=B4DSpS26DfE 200w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.74,\"height\":200,\"width\":200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,430,499,308,307\\u0026sum=B4DSpS26DfE\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},\"premiumArticle\":true,\"title\":\"F\u00fcr die EU kann der Emmentaler auch aus Deutschland kommen\",\"titleHeader\":\"Niederlage f\u00fcr die Schweiz\",\"linkElement\":{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"\/emmentaler-kein-markenschutz-von-der-eu-kommission-866358244861\",\"content\":\"\",\"id\":\"866358244861\"}}]},{\"type\":\"embed\",\"provider\":\"default\",\"url\":\"https:\/\/player.simplecast.com\/26e3107e-9409-4f5f-9eb1-1cce567cef1a?dark=false\\u0026show=true\\u0026color=FFE461\",\"embedCode\":\"\\u003ciframe height=\\\"360px\\\" width=\\\"100%\\\" frameborder=\\\"no\\\" scrolling=\\\"no\\\" seamless src=\\\"https:\/\/player.simplecast.com\/26e3107e-9409-4f5f-9eb1-1cce567cef1a?dark=false\\u0026show=true\\u0026color=FFE461\\\"\\u003e\\u003c\/iframe\\u003e\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"Abonnieren Sie den Podcast auf Spotify, Apple Podcasts oder in jeder g\u00e4ngigen Podcast-App.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Abonnieren Sie den Podcast auf \"},{\"type\":\"externalLink\",\"href\":\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/36OaipKJiQtwiOWHpOyzia\",\"content\":\"Spotify\"},{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\", \"},{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/gespr%C3%A4chtsstoff-der-neue-berner-podcast-von-bz-und-der-bund\/id1506764276\",\"content\":\"Apple Podcasts\",\"id\":\"06764276\"},{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\" oder in jeder g\u00e4ngigen Podcast-App.\"}]},\"hideCaption\":true},{\"type\":\"newsletter\",\"newsletterBox\":[{\"optinId\":\"bz_edito_emmental\",\"id\":626655046193,\"title\":\"Die Woche im Emmental\",\"lead\":\"Erhalten Sie Infos und Geschichten aus dem Emmental.\"}]}],\"images\":[{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\"}]},\"alternate\":\"Innenansicht der Emmentaler Schaukaeserei in Affoltern im Emmental. 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September 2023 in Affoltern im Emmental. 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Nav_-withchildren__Jod_k Nav_-category__4EcxQ\"><a href=\"https:\/\/advertising.tamedia.ch\/brands\/berner-zeitung-print\" class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Werbung\/Mediadaten<\/a><button class=\"InvisibleButton_root__tXF7n Nav_dropdown__hX_fN\" type=\"button\"><span class=\"Nav_arrowdown__i4zEG\"><svg width=\"16\" height=\"16\" viewBox=\"0 0 12 12\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"ArrowIcon_-down__zKR3l Nav_dropdownicon__BxqcE\"><path fill=\"none\" stroke=\"#202346\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M4.128017 1.871983l4.2560339 4.2560339-4.2560339 4.2560339\"><\/path><\/svg><\/span><\/button><div class=\"Nav_childwrapper__47j_9\"><ul><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-subcategory__fQ4RO\"><a href=\"https:\/\/adbox.goldbach.com\/\" class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Inserieren<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-subcategory__fQ4RO\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" 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target=\"_self\">Hilfe und Kontakt<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/allgemeine-geschaeftsbedingungen-756910173953\">AGB<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/datenschutzerklaerung-954908797441\">Datenschutz<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><a class=\"Nav_navitem__W3Xgh\" href=\"\/impressum-berner-zeitung-459468970838\">Impressum<\/a><\/li><li class=\"Nav_root__pPYWF Nav_-menufooter__4jNQ_\"><button class=\"Nav_navitem__W3Xgh Nav_button__eu0f5\">Privatsph\u00e4re<\/button><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div><\/nav><\/div><\/div><\/div><div class=\"BackToTop_root__305TX\"><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb BackToTop_button__C6n2h\" aria-label=\"zur\u00fcck nach oben\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" 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class=\"ActionProposal_root__U_xBp\"><span class=\"ActionProposal_title__kMbn9\">Sie haben kein aktives Abo<\/span><span class=\"ActionProposal_text__gO11i\">Unterst\u00fctzen Sie Qualit\u00e4tsjournalismus und erhalten Sie Zugriff auf alle Inhalte.<\/span><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/checkout\/classic\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H ActionProposal_button__0rVGG\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Abo abschliessen<\/a><\/div><div class=\"UserProfileItems_wrapper__cjDGN\"><div class=\"UserItem_root__MLp01\"><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/checkout\/classic\" class=\"UserItem_externallink___AOsL\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><div class=\"UserItem_titlebox__xFuTe\"><span class=\"UserItem_leftalign__90xoa\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\" stroke=\"var(--text-color)\" stroke-width=\"1.3\"><path d=\"M4 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Falls ja, welche?<\/label><textarea id=\"errorMessage\" name=\"errorMessage\" class=\"ReportProblem_formtextarea__RxDm_\" placeholder=\"Ihre Erkl\u00e4rung\"><\/textarea><\/div><div class=\"ReportProblem_formgroup__He1Fs\"><div><\/div><\/div><div class=\"ReportProblem_formgroup__He1Fs\"><button type=\"submit\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H\">Absenden<\/button><\/div><\/form><\/div><div class=\"ReportProblem_resultcontainer__0x6wH\"><div class=\"ReportProblem_sendresult__8JpkT\">  <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><main id=\"main\" class=\"PageLayout_main__vTB48\"><article class=\"ArticleContainer_root__a54nW\"><div class=\"ArticleContainer_topspace__YO29o ArticleContainer_full-width__Pv_7U\"><\/div><nav class=\"Breadcrumbs_root__XDS5_\" aria-label=\"Breadcrumb\"><div class=\"Breadcrumbs_breadbar__2d4i8 ContentMetaInfo_author__6_Vnu\"><a class=\"Breadcrumbs_breadlink__i1jgz link_underlinelink__K5Zr0\" href=\"\/\">Startseite<\/a><span class=\"Breadcrumbs_separator__zUNbw\">|<\/span><a class=\"Breadcrumbs_breadlink__i1jgz link_underlinelink__K5Zr0\" href=\"\/emmental\">Emmental<\/a><span class=\"Breadcrumbs_separator__zUNbw\">|<\/span><h1 class=\"Breadcrumbs_seotitle__8I8lS\">Schauk\u00e4serei in Affoltern: Krisenstimmung hier, Optimismus dort<\/h1><\/div><\/nav><div class=\"ContentHead_root__gprpd ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><h2 class=\"ContentHead_title___XVQC \"><div class=\"ArticleTitleHeader_root__vTk76\"><span class=\"ArticleTitleHeader_titleheader__BkgWI\">Schlechte Stimmung im Emmental<\/span><span class=\"ArticleTitleHeader_hiddendash__12XEy\" aria-hidden=\"true\" role=\"presentation\"> \u2013 <\/span><\/div><span class=\"ContentHead_text__2MEnX\">\u00abDie Schauk\u00e4serei verdient ihren Namen nicht mehr\u00bb<\/span><\/h2><p class=\"ContentHead_lead____SsS link_regular__O0hk0 link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs\"><span><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Das Aus der K\u00e4seproduktion in Affoltern sorgt f\u00fcr Ern\u00fcchterung. Gibt es noch Hoffnung? Politiker wollen nicht kampflos aufgeben, und ein Experte sieht in der Neuausrichtung eine Chance.<\/span><\/span><\/p><div class=\"ContentMetaInfo_root__Bh2Gq\"><div class=\"ContentMetaInfo_authorsimages__feMDL\" role=\"button\" tabindex=\"-1\"><img class=\"AuthorImage_root__WCxj_ ContentMetaInfo_authorimage__Mp4LD AuthorImage_-content-head__3qDob\" style=\"background-color:#828282\" width=\"100\" height=\"100\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/0DQ6rce24gX8zP0LDkvbLQ.jpg?op=ocroped&val=400,400,501,1000,0,250&sum=lOSALy6T6E8\" alt=\"Johannes Reichen\"\/><\/div><div class=\"ContentMetaInfo_contenttext__OgjUo\"><div class=\"ContentMetaInfo_authorgroup__uYErT\"><a class=\"ContentMetaInfo_authorlink__BYNhG link_underlinelink__K5Zr0\" rel=\"author\" href=\"\/author\/73309196\/johannes-reichen\"><span class=\"ContentMetaInfo_author__6_Vnu\">Johannes Reichen<\/span><\/a><span class=\"ContentMetaInfo_authordetails__HJTae\"><\/span><\/div><span class=\"ContentMetaInfo_datewrapper__4sUYA\"><time dateTime=\"2025-03-12T19:16:51.000Z\" class=\"FullDateTime_root__K7FL2 ArticleContainer_content-width__FRl7F FullDateTime_-metainfo__e_tHp\">Publiziert heute um 20:16 Uhr<\/time><\/span><\/div><div class=\"ShareAndComment_root__EI_Hd ShareAndComment_-content-meta-info__9jKJc \"><div class=\"ShareAndComment_buttonscontainer__5AlLj\"><div class=\"ShareAndComment_buttonwrapper__sDC_s\"><button class=\"InvisibleButton_root__tXF7n ShareAndComment_button__ZgfKZ\" type=\"button\" aria-label=\"0 Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"ShareAndComment_commenticon__PjppF\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><div class=\"ShareAndComment_buttonwrapper__sDC_s\"><button class=\"InvisibleButton_root__tXF7n ShareAndComment_button__ZgfKZ\" type=\"button\" aria-label=\"teilen\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"M22 11.494 14.104 3v5.068h-1.679C7.22 8.068 3 12.208 3 17.314V20l.746-.802c2.535-2.725 6.122-4.277 9.883-4.277h.475v5.067L22 11.494Z\" fill-rule=\"nonzero\" stroke=\"var(--text-color)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\"><\/path><\/svg><\/button><\/div><div class=\"ShareAndComment_buttonwrapper__sDC_s\"><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-article__cwhnF ShareAndComment_button__ZgfKZ\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=hGLdTaLkIlU 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=m1lgTnwzu3s 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=quA3IKMYjPw 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4pz5t3k6skg 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=_XSBJJbIZ5E 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Innenansicht der Emmentaler Schaukaeserei in Affoltern im Emmental. Grosse Kaesekessel und Maschinen in einem Produktionsraum. Foto: Marcel Bieri, aufgenommen am 11. M\u00e4rz 2025.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2AsVt1Um4-79v-buBeW6WR.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4pz5t3k6skg\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"eager\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#54584C\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><div class=\"Bottalk_root__9GOYO ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\"><div class=\"Bottalk_overlaywrapper__VG8Ci\"><div class=\"Bottalk_panel__xzvwQ\"><svg class=\"Bottalk_icon__YhYBl\" width=\"32\" height=\"32\" fill=\"none\" viewBox=\"0 0 32 32\"><path fill=\"var(--tenant-color)\" fill-rule=\"evenodd\" d=\"M30 16c0 7.732-6.268 14-14 14S2 23.732 2 16 8.268 2 16 2s14 6.268 14 14zm2 0c0 8.837-7.163 16-16 16S0 24.837 0 16 7.163 0 16 0s16 7.163 16 16zm-21 8l14-8-14-8v16z\" clip-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><div class=\"Bottalk_grp__CPtWy\"><span class=\"Bottalk_text__3shUO\">Jetzt abonnieren und von der Vorlesefunktion profitieren.<\/span><div class=\"Bottalk_btngrp__W0_Yi\"><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/checkout\/classic\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-outline__avKL5\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Abo abschliessen<\/a><a href=\"https:\/\/abo-digital.bernerzeitung.ch\/identity-service\/auth\/authorize?source_client=web&response_type=token&redirect_uri=https%3A%2F%2Fwww.bernerzeitung.ch%2F&source=readaloud\" class=\"Button_root__QZUpH Button_-secondary__QOaqE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Login<\/a><\/div><\/div><\/div><span class=\"Bottalk_vendorlink__lPjXk\"><a href=\"https:\/\/bottalk.io\/de\/\" class=\"Bottalk_bottalklink__cxEbJ\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer\">BotTalk<\/a><\/span><\/div><\/div><div id=\"summary-list\" class=\"ArticleElement_article-element__q93eL SummaryList_root__4gIhh ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><strong class=\"SummaryList_title__8uifR\">In K\u00fcrze:<\/strong><ul class=\"SummaryList_list__pEa7M\"><li>Die Schliessung der K\u00e4seproduktion in der Schauk\u00e4serei sorgt f\u00fcr Diskussionen.<\/li><li>Einheimische Politiker bedauern den Verlust und fordern L\u00f6sungen.<\/li><li>Die Nachricht sei f\u00fcr das ganze Emmental ein Schlag, nicht nur f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.<\/li><li>Der Tourismusexperte sieht Chancen in neuen Konzepten f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.<\/li><\/ul><\/div><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Am Dienstag gab die Emmentaler Schauk\u00e4serei bekannt, dass in Affoltern k\u00fcnftig <\/span><a class=\"HtmlText_root__A1OSq\" href=\"\/affoltern-emmentaler-schaukaeserei-schliesst-produktion-213512011842\"><span>kein Emmentaler mehr produziert<\/span><\/a><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\"> wird. Neun Angestellte verlieren ihre Stelle. Als Gr\u00fcnde werden die sanierungsbed\u00fcrftige Anlage, die nicht rentable Produktion sowie der Mangel an silofreier Milch genannt.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">In der Medienmitteilung zu dieser Schliessung war von \u00abAufbruch\u00bb die Rede. Auf dem Foto strahlten Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Frank Jantschik und Pr\u00e4sident Daniel Meyer um die Wette.<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=S9ZuEF-2_S8 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=c9bZEVIy9qA 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=wI1nJpEC5dI 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4bjRjwVXpec 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=YEF3zvnCFCo 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Frank Jantschik, links, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer, und Daniel Meyer, Verwaltungsratspr\u00e4sident der Emmentaler Schauk\u00e4serei, halten ein grosses Emmentalerk\u00e4selaib in Affoltern im Emmental. Foto von Marcel Bieri, aufgenommen am 11. M\u00e4rz 2025.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1AIJrMZGqpq8WqjZfMh9m3.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=4bjRjwVXpec\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#635F59\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Frank Jantschik (l.) und Verwaltungsratspr\u00e4sident Daniel Meyer am Dienstag: \u00abIm Aufbruch.\u00bb<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Alles nur noch Show in der Schauk\u00e4serei? Die Nachricht kam im Emmental nicht gut an.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Von einem \u00abgrossen Verlust\u00bb spricht Andreas Wyss, FDP-Politiker, Gemeinderatspr\u00e4sident von Kirchberg und Pr\u00e4sident der Regionalkonferenz Emmental. Und zwar nicht nur f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Emmentaler als Symbol<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">\u00abDas ist keine gute Entwicklung f\u00fcr das Emmental\u00bb, sagt Wyss. Der Emmentaler sei ein Symbol f\u00fcr die Landwirtschaft in der Region \u2013 und die Schauk\u00e4serei sei bisher das Schaufenster daf\u00fcr gewesen.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Er kenne die genauen Gr\u00fcnde nicht. Die Schuldenlast sei aber nach wie vor betr\u00e4chtlich. \u00abDie Verantwortlichen werden sich ihre \u00dcberlegungen gemacht haben\u00bb, so Wyss. K\u00fcnftig fehle aber das Kernelement der Schauk\u00e4serei. \u00abDiesen Titel hat sie damit eigentlich nicht mehr verdient.\u00bb<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=Fnugu_eFN3g 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=BjIkV3lGKvw 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=ZFc88bOIzD0 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=9b9sIUF2D-A 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=KrP0732ictw 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Andreas Wyss von Tourismus Emmental pr\u00e4sentiert den neuen K\u00e4se Huegu-Himu am 24. September 2023 in Affoltern im Emmental. Foto von Marcel Bieri.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/FvT1RUolK2tA_41s-8MMkY.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=9b9sIUF2D-A\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#53534F\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Andreas Wyss bei der Pr\u00e4sentation eines neuen K\u00e4ses in Affoltern: \u00abDas ist keine gute Entwicklung\u00bb, sagt er zum Aus f\u00fcr die K\u00e4seherstellung.<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Nun sei auch die Politik gefragt. \u00abWir werden in den n\u00e4chsten Tagen \u2013 koordiniert durch die Regionalkonferenz \u2013 sicher Gespr\u00e4che f\u00fchren.\u00bb Dabei werde es um touristischen Nutzen und Synergien gehen. Wyss stellt aber auch klar, dass es nicht die Aufgabe der \u00d6ffentlichkeit sei, private Unternehmen zu finanzieren.<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Krisenstimmung bei Grossr\u00e4ten aus dem Emmental<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ernsthaft Sorgen machen sich die Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te aus dem Emmental. Francesco Rappa (Mitte) aus Burgdorf schrieb in einem Onlinekommentar, man d\u00fcrfe das \u00abKulturgut Emmentaler K\u00e4se\u00bb nicht kampflos aufgeben und werde sich gemeinsam f\u00fcr eine L\u00f6sung einsetzen. Wie das?<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">\u00abDie Nachricht schlug bei uns am Dienstag wie eine Bombe ein\u00bb, sagt Rappa. Am Mittwochmorgen h\u00e4tten sich dann fast alle der 15 Emmentaler Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te zu einer 25-min\u00fctigen Sitzung getroffen. Das Ergebnis ist, dass zusammen mit der Regionalkonferenz ein Treffen mit dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei arrangiert werden soll.<\/span><\/p><aside class=\"PollElement_root__y7GFu ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\"><form><div class=\"PollElement_question__JCCcG\"><p><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Eine Schauk\u00e4serei ohne K\u00e4serei \u2013 geht das?<\/span><\/p><\/div><div class=\"PollElement_answerWrap__yzh72\"><label class=\"PollElement_answer__U2Y9d\" for=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\"><span class=\"RadioInput_root__Euxvv RadioInput_-big__5d6Wj PollElement_radio__wXlmZ\"><input class=\"RadioInput_radio___HIOV\" type=\"radio\" name=\"answer\" id=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\" value=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\"\/><span class=\"RadioInput_custom__RKdOj\"><\/span><\/span><span class=\"PollElement_answerText__qfm3n\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ja, warum auch nicht? Hauptsache, es gibt K\u00e4se.<\/span><\/span><\/label><label class=\"PollElement_answer__U2Y9d\" for=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.e6bc1fa7-b35f-467f-bd01-e96d16050e59\"><span class=\"RadioInput_root__Euxvv RadioInput_-big__5d6Wj PollElement_radio__wXlmZ\"><input class=\"RadioInput_radio___HIOV\" type=\"radio\" name=\"answer\" id=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.e6bc1fa7-b35f-467f-bd01-e96d16050e59\" value=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.e6bc1fa7-b35f-467f-bd01-e96d16050e59\"\/><span class=\"RadioInput_custom__RKdOj\"><\/span><\/span><span class=\"PollElement_answerText__qfm3n\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Nein, das Kulturgut Emmentaler ist bedroht,<\/span><\/span><\/label><label class=\"PollElement_answer__U2Y9d\" for=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.6f39799f-b052-454b-b883-0f6712d0bba4\"><span class=\"RadioInput_root__Euxvv RadioInput_-big__5d6Wj PollElement_radio__wXlmZ\"><input class=\"RadioInput_radio___HIOV\" type=\"radio\" name=\"answer\" id=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f-ans-c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.6f39799f-b052-454b-b883-0f6712d0bba4\" value=\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.6f39799f-b052-454b-b883-0f6712d0bba4\"\/><span class=\"RadioInput_custom__RKdOj\"><\/span><\/span><span class=\"PollElement_answerText__qfm3n\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Mir egal, ich mag sowieso keinen Emmentaler.<\/span><\/span><\/label><\/div><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-outline__avKL5 PollElement_button__Q_8zk\">Login<\/button><p class=\"PollElement_info__D13tW\">Sie m\u00fcssen eingeloggt sein, um teilnehmen zu k\u00f6nnen.<\/p><\/form><\/aside><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Aus betriebswirtschaftlicher Perspektive m\u00f6ge der Entscheid gerechtfertigt sein, sagt Rappa. \u00abAber es gibt auch noch eine emotionale Sicht.\u00bb Die meisten der j\u00e4hrlich mehr als 250\u2019000 Besucherinnen und Besucher k\u00e4men nicht wegen der Beiz und des Spielplatzes, sondern wegen der K\u00e4seproduktion.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Die K\u00e4sereilandschaft sei immer in Bewegung, es gebe Fusionen. \u00abVielleicht gibt es auch jetzt K\u00e4sereien, die fusionieren m\u00f6chten und einen Standort suchen.\u00bb Das werde man sehen. Vielleicht k\u00f6nne man etwas auf die Beine stellen. \u00abVielleicht werden wir aber auch ern\u00fcchtert sein.\u00bb<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Bedauern und Verst\u00e4ndnis<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Biketec-Gr\u00fcnder Kurt Sch\u00e4r beriet die Schauk\u00e4serei vor ein paar Jahren, als die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland als Hauptaktion\u00e4rin bei der Schauk\u00e4serei einstieg. Damals wurde auch der \u00abK\u00f6nigsweg\u00bb eingerichtet, der die Geschichte dieses K\u00e4ses thematisiert.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">\u00abIch bedaure diesen Entscheid nat\u00fcrlich\u00bb, sagt Sch\u00e4r, der der Schauk\u00e4serei immer noch verbunden ist, jedoch kein Mandat mehr hat. Aber er k\u00f6nne ihn nachvollziehen. \u00abEs w\u00e4ren Investitionen in Millionenh\u00f6he in die K\u00e4serei n\u00f6tig.\u00bb<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=r2DyDpuY8pc 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=PaV5HnANhoU 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=JgqtKXOwoa4 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=6-CmLXN3ZUI 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=JYd3761_MY8 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Kurt Sch\u00e4r, Verwaltungsratspr\u00e4sident von Brau AG, steht am 21.01.2021 in der Brauerei in Langenthal neben Bierflaschen. Foto: Raphael Moser \/ Tamedia AG.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=6-CmLXN3ZUI\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#564E4D\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Kurt Sch\u00e4r, hier mit Bier statt K\u00e4se: \u00abMit gutem Konzept eine Zukunft.\u00bb<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Raphael Moser<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Er gehe davon aus, dass der nach altem Rezept hergestellte St\u00f6ckli-K\u00e4se weiterhin produziert werde. Die Geschichte und die Herstellung seien gut dokumentiert. \u00abMit einem guten Konzept hat die Schauk\u00e4serei sicher eine Zukunft.\u00bb<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Das sieht auch Affolterns Gemeindepr\u00e4sident Roland Ryser (SVP) so. \u00abWir erleben seit 36 Jahren ein Auf und Ab in der Schauk\u00e4serei.\u00bb Deshalb sei dieser Entscheid f\u00fcr die meisten Leute in der Gemeinde nicht v\u00f6llig \u00fcberraschend gekommen. Und man sei auch nicht schockiert.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ryser geh\u00f6rt dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei an, welcher den Entscheid gef\u00e4llt hat. Schon jetzt h\u00e4tten die Besucher es zeitlich gut treffen m\u00fcssen, um etwas von der K\u00e4seproduktion mitzubekommen, sagt er. So viel \u00e4ndere sich also gar nicht. Und der Betrieb bleibe ja bestehen, \u00abdas ist das Wichtigste\u00bb.<\/span><\/p><h2 class=\"HtmlText_root__A1OSq CrossheadElement_root___NxEk ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\">Tourismusexperte sieht Chance<\/h2><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Roland Lymann, Professor f\u00fcr Tourismus an der Hochschule f\u00fcr Wirtschaft Luzern, sieht gar eine Chance in der Neuausrichtung. \u00abEs ist sicher schade, wenn man die K\u00e4seproduktion nicht mehr zeigen kann.\u00bb Aber es sei ohnehin schwierig, den modernen Herstellungsprozess attraktiv darzustellen. So verhinderten etwa die Hygienevorschriften, dass Besuchende nahe dabei sein k\u00f6nnten.<\/span><\/p><figure class=\"ArticleImage_root__ljxWa ArticleContainer_full-width__Pv_7U ArticleElement_article-element__q93eL article-image\"><div class=\"ArticleImage_image-wrapper__CgipZ\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=200,133,1000,1000,0,0&sum=ZGncrZ0o48w 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=450,300,1000,1000,0,0&sum=iOL4eBcoV1Y 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=800,533,1000,1000,0,0&sum=7F8aqsLknuU 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=zVR9w5Rv0sw 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,1000,1000,0,0&sum=RVcnHh22M5E 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 responsive-image\" alt=\"Innenansicht der Emmentaler Schauk\u00e4serei mit K\u00e4seladen. Plakate \u00fcber den Theken mit den Aufschriften: \u2019Wir teilen, was wir gemeinsam lieben\u2019, \u2019Wir wollen f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen die echten Werte halten\u2019 und \u2019Wir glauben an h\u00f6chste Qualit\u00e4t\u2019. Foto von Marcel Bieri am 11. M\u00e4rz 2025 in Affoltern im Emmental. Lebensmittel im Vordergrund.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped&val=1200,800,1000,1000,0,0&sum=zVR9w5Rv0sw\" sizes=\"100vw\" draggable=\"false\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#644E3F\"\/><\/picture><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-primary__W1s_H Button_-circle___o6Rb FullscreenButton_root__txhCu ArticleImage_fullscreenicon__PIPLj\" aria-label=\"Vollbild \u00f6ffnen\"><svg width=\"35\" height=\"35\" viewBox=\"0 0 35 35\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path stroke=\"#FFF\" stroke-width=\"2\" d=\"M18 24.4h-6v-6M16.4 13h6v6\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/div><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Der Laden in der Schauk\u00e4serei Emmental: Die Besuchenden m\u00fcssen ein \u00abgutes Erlebnis\u00bb haben.<\/span><\/div><div class=\"ContentCaption_contentcredit__zUOv5 ContentCaption_width__xf6My\">Foto: Marcel Bieri<\/div><\/figcaption><\/figure><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Es gebe aber andere Ans\u00e4tze, um Geschichten rund um den Emmentaler zu erz\u00e4hlen und diese K\u00e4sewelt erlebbar zu machen. Er nennt etwa Interaktivit\u00e4t, Sinneserlebnisse, Degustationen oder digitale F\u00fchrungen. \u00abDas ist keine leichte Aufgabe.\u00bb Und ganz g\u00fcnstig sei es auch nicht.<\/span><\/p><p class=\"ArticleParagraph_root__lhFZo ArticleContainer_content-width__FRl7F link_focus__0ZMwx link_externalicon-big__ZdPgo link_externalicon__qcwXs ArticleElement_article-element__q93eL\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Aber es sei machbar. Wenn es gelinge, ein \u00abhochwertiges Erlebnis\u00bb zu schaffen, sei aus touristischer Sicht die jetzige Diskussion rasch vergessen.<\/span><\/p><aside class=\"DynamicTeaser_root__9mL8g ArticleElement_article-element__q93eL\"><h2 class=\"DynamicTeaser_boxtitle__B6piN\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Ein Auf und Ab im Emmental<\/span><\/h2><div><a href=\"\/emmentaler-dorfkaeserei-das-erbe-von-bruno-lehmann-lebt-285780831280\"><div class=\"TeaserHeader_-dynamicteaser__vRmEl\"><span class=\"TeaserHeader_wrapper__iNxDd\"><span class=\"TeaserHeader_teaserimage__Qp8fl\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,749,0,0&sum=hxK6-ZI3tYk 200w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-contain__b5T2S contain responsive-image\" alt=\"In der Emmentaler Dorfk\u00e4serei geht es weiter\" height=\"200\" width=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,749,0,0&sum=hxK6-ZI3tYk\" sizes=\"fix120x120px, fix60x60px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#CFAE72\"\/><\/picture><\/span><span><span class=\"TeaserHeader_premium__kYEO_\">Abo<\/span><span class=\"TeaserHeader_titleheader__hRCVy\">Nach dem Tod des Inhabers<\/span><span class=\"TeaserHeader_title__dNP2E\">In der Emmentaler Dorfk\u00e4serei geht es weiter<\/span><\/span><\/span><\/div><\/a><a href=\"\/affoltern-emmentaler-kaese-rollen-mit-matthias-sempach-139912607630\"><div class=\"DynamicTeaser_divider__L_55t\"><\/div><div class=\"TeaserHeader_-dynamicteaser__vRmEl\"><span class=\"TeaserHeader_wrapper__iNxDd\"><span class=\"TeaserHeader_teaserimage__Qp8fl\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,1000,0,0&sum=zY-1sJPGBPY 200w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-contain__b5T2S contain responsive-image\" alt=\"Emmentaler-K\u00e4se-Rollen mit internationaler Beteiligung\" height=\"200\" width=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped&val=200,200,1000,1000,0,0&sum=zY-1sJPGBPY\" sizes=\"fix120x120px, fix60x60px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#6E505A\"\/><\/picture><\/span><span><span class=\"TeaserHeader_titleheader__hRCVy\">Werbegag im Nebel<\/span><span class=\"TeaserHeader_title__dNP2E\">Emmentaler-K\u00e4se-Rollen mit internationaler Beteiligung<\/span><\/span><\/span><\/div><\/a><a href=\"\/emmentaler-kein-markenschutz-von-der-eu-kommission-866358244861\"><div class=\"DynamicTeaser_divider__L_55t\"><\/div><div class=\"TeaserHeader_-dynamicteaser__vRmEl\"><span class=\"TeaserHeader_wrapper__iNxDd\"><span class=\"TeaserHeader_teaserimage__Qp8fl\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped&val=200,200,430,499,308,307&sum=B4DSpS26DfE 200w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-contain__b5T2S contain responsive-image\" alt=\"F\u00fcr die EU kann der Emmentaler auch aus Deutschland kommen\" height=\"200\" width=\"200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped&val=200,200,430,499,308,307&sum=B4DSpS26DfE\" sizes=\"fix120x120px, fix60x60px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#645540\"\/><\/picture><\/span><span><span class=\"TeaserHeader_premium__kYEO_\">Abo<\/span><span class=\"TeaserHeader_titleheader__hRCVy\">Niederlage f\u00fcr die Schweiz<\/span><span class=\"TeaserHeader_title__dNP2E\">F\u00fcr die EU kann der Emmentaler auch aus Deutschland kommen<\/span><\/span><\/span><\/div><\/a><\/div><\/aside><figure class=\"SocialEmbed_root__mVBNC ArticleContainer_content-width__FRl7F ArticleElement_article-element__q93eL\"><figcaption class=\"ContentCaption_root__QGjxc link_regular__O0hk0 link_externalicon__qcwXs ContentCaption_-embed__zrgyV content-caption\"><div class=\"ContentCaption_contenttext__NCrCN ContentCaption_width__xf6My\"><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">Abonnieren Sie den Podcast auf <\/span><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/36OaipKJiQtwiOWHpOyzia\" class=\"HtmlText_root__A1OSq\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span>Spotify<\/span><\/a><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\">, <\/span><a class=\"HtmlText_root__A1OSq\" href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/gespr%C3%A4chtsstoff-der-neue-berner-podcast-von-bz-und-der-bund\/id1506764276\"><span>Apple Podcasts<\/span><\/a><span class=\"HtmlText_root__A1OSq\"> oder in jeder g\u00e4ngigen Podcast-App.<\/span><\/div><\/figcaption><\/figure><section class=\"NewsletterBox_root__rh9I2 ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><span 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Er schreibt \u00fcber Menschen, Politik und Gerichtsf\u00e4lle.<\/span><\/span><a class=\"ArticleAuthorBio_moreinfo__cqyvz link_underlinelink__K5Zr0\" rel=\"author\" href=\"\/author\/73309196\/johannes-reichen\">Mehr Infos<\/a><\/span><\/div><\/div><p class=\"Feedback_root__fr_Mi ArticleContainer_content-width__FRl7F\">Fehler gefunden?<a href=\"mailto:tagesleitung.korrektorat@tamedia.ch?subject=Hinweis%20auf%20Fehler%20%7C%20Johannes%20Reichen%20%7C%20%C2%ABDie%20Schauk%C3%A4serei%20verdient%20ihren%20Namen%20nicht%20mehr%C2%BB&body=Ich%20habe%20in%20diesem%20Inhalt%20einen%20Fehler%20entdeckt%3A%20https%3A%2F%2Fwww.bernerzeitung.ch%2Fschaukaeserei-in-affoltern-krisenstimmung-hier-optimismus-dort-974626430799\" class=\"Feedback_feedbacklink__VyDCi link_underlinelink__K5Zr0\">Jetzt melden.<\/a><\/p><div class=\"ArticleContainer_commentbuttonwrapper__iC3py ArticleContainer_content-width__FRl7F\"><button class=\"Button_root__QZUpH Button_-outline__avKL5\">0 Kommentare<\/button><\/div><div><\/div><\/article><div class=\"ArticleContainer_pianopremium__fN01J\" id=\"piano-premium\" data-nosnippet=\"true\"><\/div><div class=\"EndOfArticleSectionList_root__LJO7G\"><div class=\"EndOfArticleSection_root__dltNj ArticleContainer_full-width__Pv_7U\"><div class=\"SectionTitle_root__EEjhp\"><span class=\"SectionTitle_titlewrapper__ILSpl\"><h2 class=\"SectionTitle_title__up1eW\"><a href=\"\/\">Jetzt aktuell<\/a><\/h2><span class=\"sectionLink_root__cStx3\"><a href=\"\/\">Mehr<svg width=\"16\" height=\"12\" viewBox=\"0 0 16 12\" fill=\"none\"><path fill-rule=\"evenodd\" clip-rule=\"evenodd\" d=\"M12.7326 6.81369H0V5.18631H12.7326L8.49994 1.15074L9.70689 0L15.3965 5.42463L16 6L15.3965 6.57537L9.70689 12L8.49994 10.8493L12.7326 6.81369Z\" fill=\"var(--text-color)\"><\/path><\/svg><\/a><\/span><\/span><\/div><div class=\"EndOfArticleSection_whitecover__gGgja\"><\/div> <div class=\"EndOfArticleSection_wrapper__vidUA\"><div class=\"TeaserList_root__AqNfq TeaserList_-scrollablesection__Gb6i_ \"><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/distillerie-souboz-muss-alle-instagram-beitraege-loeschen-273152320937\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Verbotene Spirituosenwerbung<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Ein Schaf oder zu viel Himmel: Brennerei muss alle Instagram-Beitr\u00e4ge l\u00f6schen<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4vBq2Onla9R9rktuBXIvpc.jpg?op=ocroped&val=200,133,620,931,0,227&sum=UsIi1deEBT8 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4vBq2Onla9R9rktuBXIvpc.jpg?op=ocroped&val=450,300,620,931,0,227&sum=XUiIjmFO7uI 450w, 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MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/die-scl-tigers-im-playoff-ein-club-zwischen-himmel-und-hoelle-905303642009\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Die Langnauer im Playoff<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Die SCL Tigers \u2013 ein Club zwischen Himmel und H\u00f6lle<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=200,133,669,1000,0,166&sum=VBOzuY7rqFE 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=450,300,669,1000,0,166&sum=ny_L4OEWdPI 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=800,533,669,1000,0,166&sum=AWup67PKmoo 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=1200,800,669,1000,0,166&sum=-eNZcTgzSeU 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,669,1000,0,166&sum=W5z9kSGhNvU 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Eishockeyspiel National League A zwischen SCL Tigers und HC Davos: Roman Schild, Benjamin Conz und Simon Luethi von den SCL Tigers k\u00e4mpfen gegen Peter Guggisberg vom HC Davos um den Puck im Ilfisstadion, Langnau, 29. Januar 2011.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/20l1COpXaszACU6-MVqAw9.jpg?op=ocroped&val=1200,800,669,1000,0,166&sum=-eNZcTgzSeU\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#74785F\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>2<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/absturz-flug-9525-der-germanwings-war-alles-ganz-anders-574992506602\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Flugzeugkatastrophe mit 150 Todesopfern<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Absturz von Flug 9525 der German\u00adwings: War alles ganz anders?<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source 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class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Streit um Skilift Eriz<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">\u00abEs ist ein schlechtes Beispiel f\u00fcr einen Rechtsstaat\u00bb<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,167&sum=VE0zrZj6-Es 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,167&sum=ZLKMpBcv_8Q 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,167&sum=I45niTXGZwA 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/D-LM3m8R4uO8JC24zFMrlt.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=lhFbPOidTK4 1200w, 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class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Er pr\u00e4gte die Schweizer Boxszene<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Trainerlegende Charly B\u00fchler verstorben<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=200,133,679,1000,0,161&sum=5wiIQvuGiAg 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=450,300,679,1000,0,161&sum=sreJBxqb_1U 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=800,533,679,1000,0,161&sum=P3ja47XgBqw 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=1200,800,679,1000,0,161&sum=Vk-XnKXS1jk 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,679,1000,0,161&sum=z4K2I_bhqF0 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Charly Buehler, Trainer des Boxers Riad Menasria, spricht w\u00e4hrend eines Boxkampfs.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/4PqNjb0UazJAsaJMyRc2fc.jpg?op=ocroped&val=1200,800,679,1000,0,161&sum=Vk-XnKXS1jk\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#5B5C3E\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>5<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/corona-bnd-geht-von-laborunfall-in-wuhan-aus-710392696170\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Herkunft des Sars-CoV-2-Virus<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Ursache der Corona-Pandemie? Deutscher Geheim\u00addienst glaubt an Labor\u00adunfall in Wuhan<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=200,133,665,1000,0,335&sum=N4jLXlTLVec 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=450,300,665,1000,0,335&sum=fHs4vVGECWY 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=800,533,665,1000,0,335&sum=QnzLcziGwMA 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=1200,800,665,1000,0,335&sum=aneQoJpwLw0 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,665,1000,0,335&sum=f0wUdMjr60U 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Ein Sicherheitspersonal bewacht das Gel\u00e4nde, w\u00e4hrend Mitglieder des WHO-Teams das Wuhan Institute of Virology in China besuchen, um die Urspr\u00fcnge des COVID-19-Virus zu untersuchen, am 3. Februar 2021.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/DT3PGlmcaMK8Yj0hNDS6ZZ.jpg?op=ocroped&val=1200,800,665,1000,0,335&sum=aneQoJpwLw0\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#776A67\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>29<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/grosse-baumfaellaktion-an-bls-bahnstrecke-682374049102\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Sicherheitsrisiko f\u00fcr das Bahntrassee<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">BLS musste in Wabern 40 B\u00e4ume f\u00e4llen<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source 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class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Hotline zu Steuern<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Wie deklariere ich das Goldvreneli in der Steuererkl\u00e4rung?<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=200,133,857,930,25,67&sum=uh0GTmL-R4Q 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=450,300,857,930,25,67&sum=_fCrK6z7LP4 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=800,533,857,930,25,67&sum=F44_IH8LtY0 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=1200,800,857,930,25,67&sum=LX1ze9QNI4k 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/64je1KekanFBNkfXLqiJsO.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,857,930,25,67&sum=9FcdjYVFkak 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd 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class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/180-kiebitze-ziehen-ins-grosse-moos-901614521223\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">180 Kiebitze im Grossen Moos<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Gef\u00e4hrdete V\u00f6gel balzen im Seeland<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=200,133,700,1000,0,150&sum=YUkvTfITTls 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=450,300,700,1000,0,150&sum=Ub8gqWnC4xI 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=800,533,700,1000,0,150&sum=dU7qDTqZD18 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=1200,800,700,1000,0,150&sum=qGdPuaLmyLo 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,700,1000,0,150&sum=DW4E4KLiTCc 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Kiebitz am Wasser\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5h9Ib_NgKGQA1jJQxgUkAU.jpg?op=ocroped&val=1200,800,700,1000,0,150&sum=qGdPuaLmyLo\" sizes=\"400px\" 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Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>56<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/langnau-so-viel-kostet-die-neue-badi-651124747556\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Sanierung oder Neubau?<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">So viel kosten die beiden Varianten f\u00fcr die neuen Langnauer B\u00e4der<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,167&sum=nDPuJ0I4Acg 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,167&sum=RIWwqx4wzmU 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,167&sum=xV2NublO3-g 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=9sw4BFa9CkA 1200w, 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E. mit gelber Rutsche, feiert 50-j\u00e4hriges Jubil\u00e4um. Moderner Bau im Hintergrund. Foto: Nicole Philipp\/Tamedia AG.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/60Df3PPE4dc9RpUVwO7f0l.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=9sw4BFa9CkA\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#7896C5\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><article class=\"Teaser_root__oS0_I Teaser_-format-podcast__d4SpH Teaser_-scrollable__rj4bk\"><a class=\"Teaser_link__aPG04\" href=\"\/nach-neumuehlebruecke-emmebruecke-in-zollbrueck-vor-sanierung-935376075022\"><div class=\"Teaser_titlewrapper__3ok_o\"><span class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Emme im Raum Zollbr\u00fcck<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Kreuzen f\u00fcr Cars verboten: Auch die grosse Br\u00fccke schw\u00e4chelt<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/78JmtyBx4qw9UnU7g-pMXB.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,0&sum=xR8XP9sRrZw 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/78JmtyBx4qw9UnU7g-pMXB.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,0&sum=IbPH8PkScCk 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/78JmtyBx4qw9UnU7g-pMXB.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,0&sum=QAN6oCs5rBg 800w, 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class=\"Teaser_titleheaderbox__MhnVL\"><span class=\"Teaser_premium__VE4UV\">Abo<\/span><span class=\" Teaser_titleheader__HkPTN\">Energiewende in Trubschachen<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">Nur wenige nutzen die Subventionen f\u00fcr erneuerbare Heizungen<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,167&sum=yP98zXkSix4 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,167&sum=GB2gEVaMWqA 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,167&sum=P1kdgaa6has 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=2610r_eR1dk 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,667,1000,0,167&sum=m5uMGBDtiCw 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Geb\u00e4ude der Gemeindeverwaltung Trubschachen mit Solarpanels auf dem leicht beschneiten Dach.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/CDzrggNe40N8rCx9OeBZKV.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,167&sum=2610r_eR1dk\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#544D42\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" 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jubeln<\/span><\/span><span class=\"Teaser_title__T_O0e\">\u00a0\u00abEs ist die sch\u00f6nste Niederlage in der Geschichte des Clubs\u00bb<\/span><\/div><figure class=\"Teaser_teaserimage__Tuoaw\"><picture><source srcSet=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=200,133,667,1000,0,268&sum=-dZrLY3k0bw 200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=450,300,667,1000,0,268&sum=ymRQHkw_FGU 450w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=800,533,667,1000,0,268&sum=b1cm3RqCUlY 800w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,268&sum=T5hPj6jiRhk 1200w, https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=1600,1067,667,1000,0,268&sum=XGSTz5RZCXo 1600w\"\/><img class=\"ResponsiveImage_root__ZDz10 ResponsiveImage_-softcrop__xFOGd responsive-image\" alt=\"Martin Leuenberger, Leiter Fanszene der SCL Tigers, posiert auf der Stehrampe in der Ilfishalle in Langnau am 11. Februar 2020. Foto von Christian Pfander.\" height=\"800\" width=\"1200\" src=\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/F7y7XYSwKYo9vgD46B065x.jpg?op=ocroped&val=1200,800,667,1000,0,268&sum=T5hPj6jiRhk\" sizes=\"400px\" loading=\"lazy\" style=\"--responsive-image-focus-position:50% 50%;background-color:#6C3804\"\/><\/picture><\/figure><div class=\"Teaser_metadatawrapper__i4Vhf\"><div class=\"TeaserMetaInfo_root__h0tYR\"><\/div><span class=\"MetaIcons_root__9ys4Q MetaIcons_-aligned__Vad2S\"><div class=\"MetaIcons_commentIcon__1WOIR\" aria-label=\"Anzahl Kommentare\"><svg width=\"17\" height=\"17\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" aria-hidden=\"true\"><path d=\"m7.671 20 3.288-3.251h9.791V3.75h-17v12.999h3.967z\" stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><\/path><\/svg><span>2<\/span><\/div><span class=\"MetaIcons_separator__Mpu6d\">\u00a0<\/span><button class=\"BookmarkButton_root__QaBz6 BookmarkButton_-teaser__n6WpJ MetaIcons_bookmarkButton__SnZRs\" title=\"Artikel merken\"><svg width=\"24\" height=\"24\" viewBox=\"0 0 24 24\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"BookmarkButton_icon__0OvM_\" aria-hidden=\"true\"><g fill=\"none\" fill-rule=\"evenodd\"><path d=\"M0 0h24v24H0z\"><\/path><path stroke=\"var(--meta-data)\" stroke-width=\"1.5\" d=\"M6 4h12v16l-6-6.6L6 20z\"><\/path><\/g><\/svg><\/button><\/span><\/div><\/a><\/article><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicators__C_NTV\"><div class=\"ScrollHandlerButtons_selectedindicator__vV9xQ\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_hidden__WgxUE\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><div class=\"ScrollHandlerButtons_indicator__yT3po\"><\/div><\/div><\/div><\/div><div id=\"inside-full-content-end3\" class=\"Ad_root__MdsXS 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Politiker wollen nicht kampflos aufgeben, und ein Experte sieht in der Neuausrichtung eine Chance.\"},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\"}]},\"alternate\":\"Innenansicht der Emmentaler Schaukaeserei in Affoltern im Emmental. Grosse Kaesekessel und Maschinen in einem Produktionsraum. Foto: Marcel Bieri, aufgenommen am 11. 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Neun Angestellte verlieren ihre Stelle. Als Gr\u00fcnde werden die sanierungsbed\u00fcrftige Anlage, die nicht rentable Produktion sowie der Mangel an silofreier Milch genannt.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"In der Medienmitteilung zu dieser Schliessung war von \u00abAufbruch\u00bb die Rede. 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Die Nachricht kam im Emmental nicht gut an.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Von einem \u00abgrossen Verlust\u00bb spricht Andreas Wyss, FDP-Politiker, Gemeinderatspr\u00e4sident von Kirchberg und Pr\u00e4sident der Regionalkonferenz Emmental. Und zwar nicht nur f\u00fcr die Schauk\u00e4serei.\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Emmentaler als Symbol\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"\u00abDas ist keine gute Entwicklung f\u00fcr das Emmental\u00bb, sagt Wyss. Der Emmentaler sei ein Symbol f\u00fcr die Landwirtschaft in der Region \u2013 und die Schauk\u00e4serei sei bisher das Schaufenster daf\u00fcr gewesen.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Er kenne die genauen Gr\u00fcnde nicht. Die Schuldenlast sei aber nach wie vor betr\u00e4chtlich. \u00abDie Verantwortlichen werden sich ihre \u00dcberlegungen gemacht haben\u00bb, so Wyss. K\u00fcnftig fehle aber das Kernelement der Schauk\u00e4serei. \u00abDiesen Titel hat sie damit eigentlich nicht mehr verdient.\u00bb\"}]},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Andreas Wyss bei der Pr\u00e4sentation eines neuen K\u00e4ses in Affoltern: \u00abDas ist keine gute Entwicklung\u00bb, sagt er zum Aus f\u00fcr die K\u00e4seherstellung.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Andreas Wyss bei der Pr\u00e4sentation eines neuen K\u00e4ses in Affoltern: \u00abDas ist keine gute Entwicklung\u00bb, sagt er zum Aus f\u00fcr die K\u00e4seherstellung.\"}]},\"alternate\":\"Andreas Wyss von Tourismus Emmental pr\u00e4sentiert den neuen K\u00e4se Huegu-Himu am 24. September 2023 in Affoltern im Emmental. 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Wyss stellt aber auch klar, dass es nicht die Aufgabe der \u00d6ffentlichkeit sei, private Unternehmen zu finanzieren.\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Krisenstimmung bei Grossr\u00e4ten aus dem Emmental\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ernsthaft Sorgen machen sich die Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te aus dem Emmental. Francesco Rappa (Mitte) aus Burgdorf schrieb in einem Onlinekommentar, man d\u00fcrfe das \u00abKulturgut Emmentaler K\u00e4se\u00bb nicht kampflos aufgeben und werde sich gemeinsam f\u00fcr eine L\u00f6sung einsetzen. Wie das?\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"\u00abDie Nachricht schlug bei uns am Dienstag wie eine Bombe ein\u00bb, sagt Rappa. Am Mittwochmorgen h\u00e4tten sich dann fast alle der 15 Emmentaler Grossr\u00e4tinnen und Grossr\u00e4te zu einer 25-min\u00fctigen Sitzung getroffen. Das Ergebnis ist, dass zusammen mit der Regionalkonferenz ein Treffen mit dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei arrangiert werden soll.\"}]},{\"type\":\"ad\",\"index\":2},{\"type\":\"poll\",\"articleId\":\"974626430799\",\"id\":\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f\",\"question\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Eine Schauk\u00e4serei ohne K\u00e4serei \u2013 geht das?\"}],\"answers\":[{\"id\":\"c7092f17-e5be-42a7-b092-e006391a049f.d2e67425-2167-475d-95f8-1f679a99b6cb\",\"htmlText\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ja, warum auch nicht? 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Vielleicht k\u00f6nne man etwas auf die Beine stellen. \u00abVielleicht werden wir aber auch ern\u00fcchtert sein.\u00bb\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Bedauern und Verst\u00e4ndnis\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Biketec-Gr\u00fcnder Kurt Sch\u00e4r beriet die Schauk\u00e4serei vor ein paar Jahren, als die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland als Hauptaktion\u00e4rin bei der Schauk\u00e4serei einstieg. Damals wurde auch der \u00abK\u00f6nigsweg\u00bb eingerichtet, der die Geschichte dieses K\u00e4ses thematisiert.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"\u00abIch bedaure diesen Entscheid nat\u00fcrlich\u00bb, sagt Sch\u00e4r, der der Schauk\u00e4serei immer noch verbunden ist, jedoch kein Mandat mehr hat. Aber er k\u00f6nne ihn nachvollziehen. \u00abEs w\u00e4ren Investitionen in Millionenh\u00f6he in die K\u00e4serei n\u00f6tig.\u00bb\"}]},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Raphael Moser\",\"text\":\"Kurt Sch\u00e4r, hier mit Bier statt K\u00e4se: \u00abMit gutem Konzept eine Zukunft.\u00bb\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Kurt Sch\u00e4r, hier mit Bier statt K\u00e4se: \u00abMit gutem Konzept eine Zukunft.\u00bb\"}]},\"alternate\":\"Kurt Sch\u00e4r, Verwaltungsratspr\u00e4sident von Brau AG, steht am 21.01.2021 in der Brauerei in Langenthal neben Bierflaschen. Foto: Raphael Moser \/ Tamedia AG.\",\"promcolor\":\"#564E4D\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,133,1000,1000,0,0\\u0026sum=r2DyDpuY8pc 200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=450,300,1000,1000,0,0\\u0026sum=PaV5HnANhoU 450w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=800,533,1000,1000,0,0\\u0026sum=JgqtKXOwoa4 800w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=6-CmLXN3ZUI 1200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=1600,1067,1000,1000,0,0\\u0026sum=JYd3761_MY8 1600w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":800,\"width\":1200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/1wqlMcRb4eE8JrDY1pfB9y.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=6-CmLXN3ZUI\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Er gehe davon aus, dass der nach altem Rezept hergestellte St\u00f6ckli-K\u00e4se weiterhin produziert werde. Die Geschichte und die Herstellung seien gut dokumentiert. \u00abMit einem guten Konzept hat die Schauk\u00e4serei sicher eine Zukunft.\u00bb\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Das sieht auch Affolterns Gemeindepr\u00e4sident Roland Ryser (SVP) so. \u00abWir erleben seit 36 Jahren ein Auf und Ab in der Schauk\u00e4serei.\u00bb Deshalb sei dieser Entscheid f\u00fcr die meisten Leute in der Gemeinde nicht v\u00f6llig \u00fcberraschend gekommen. Und man sei auch nicht schockiert.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ryser geh\u00f6rt dem Verwaltungsrat der Schauk\u00e4serei an, welcher den Entscheid gef\u00e4llt hat. Schon jetzt h\u00e4tten die Besucher es zeitlich gut treffen m\u00fcssen, um etwas von der K\u00e4seproduktion mitzubekommen, sagt er. So viel \u00e4ndere sich also gar nicht. Und der Betrieb bleibe ja bestehen, \u00abdas ist das Wichtigste\u00bb.\"}]},{\"type\":\"crosshead\",\"htmlText\":\"Tourismusexperte sieht Chance\",\"style\":\"default\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Roland Lymann, Professor f\u00fcr Tourismus an der Hochschule f\u00fcr Wirtschaft Luzern, sieht gar eine Chance in der Neuausrichtung. \u00abEs ist sicher schade, wenn man die K\u00e4seproduktion nicht mehr zeigen kann.\u00bb Aber es sei ohnehin schwierig, den modernen Herstellungsprozess attraktiv darzustellen. So verhinderten etwa die Hygienevorschriften, dass Besuchende nahe dabei sein k\u00f6nnten.\"}]},{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Der Laden in der Schauk\u00e4serei Emmental: Die Besuchenden m\u00fcssen ein \u00abgutes Erlebnis\u00bb haben.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Der Laden in der Schauk\u00e4serei Emmental: Die Besuchenden m\u00fcssen ein \u00abgutes Erlebnis\u00bb haben.\"}]},\"alternate\":\"Innenansicht der Emmentaler Schauk\u00e4serei mit K\u00e4seladen. Plakate \u00fcber den Theken mit den Aufschriften: \u2019Wir teilen, was wir gemeinsam lieben\u2019, \u2019Wir wollen f\u00fcr zuk\u00fcnftige Generationen die echten Werte halten\u2019 und \u2019Wir glauben an h\u00f6chste Qualit\u00e4t\u2019. Foto von Marcel Bieri am 11. M\u00e4rz 2025 in Affoltern im Emmental. Lebensmittel im Vordergrund.\",\"promcolor\":\"#644E3F\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,133,1000,1000,0,0\\u0026sum=ZGncrZ0o48w 200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=450,300,1000,1000,0,0\\u0026sum=iOL4eBcoV1Y 450w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=800,533,1000,1000,0,0\\u0026sum=7F8aqsLknuU 800w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=zVR9w5Rv0sw 1200w\",\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=1600,1067,1000,1000,0,0\\u0026sum=RVcnHh22M5E 1600w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":800,\"width\":1200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/2ZH96o4jKVi9GEF2oaqxv6.jpg?op=ocroped\\u0026val=1200,800,1000,1000,0,0\\u0026sum=zVR9w5Rv0sw\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Es gebe aber andere Ans\u00e4tze, um Geschichten rund um den Emmentaler zu erz\u00e4hlen und diese K\u00e4sewelt erlebbar zu machen. Er nennt etwa Interaktivit\u00e4t, Sinneserlebnisse, Degustationen oder digitale F\u00fchrungen. \u00abDas ist keine leichte Aufgabe.\u00bb Und ganz g\u00fcnstig sei es auch nicht.\"}]},{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Aber es sei machbar. Wenn es gelinge, ein \u00abhochwertiges Erlebnis\u00bb zu schaffen, sei aus touristischer Sicht die jetzige Diskussion rasch vergessen.\"}]},{\"type\":\"dynamicTeaser\",\"title\":{\"type\":\"textBlockArray\",\"items\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Ein Auf und Ab im Emmental\"}]},\"teasers\":[{\"type\":\"internalTeaserLink\",\"teaserPreviewImage\":{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"\",\"elements\":[]},\"alternate\":\"Mehrere Bl\u00f6cke und Runden verschiedener K\u00e4sesorten, die auf einem Markt oder in einem Gesch\u00e4ft ausgestellt sind. Im Vordergrund ist ein St\u00fcck K\u00e4se markiert mit 'Koppiger K\u00e4sem\u00e4rit' zu sehen.\",\"promcolor\":\"#CFAE72\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,749,0,0\\u0026sum=hxK6-ZI3tYk 200w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":200,\"width\":200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/B_-BsJhsK5B9wuVDIO0Eeg.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,749,0,0\\u0026sum=hxK6-ZI3tYk\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},\"premiumArticle\":true,\"title\":\"In der Emmentaler Dorfk\u00e4serei geht es weiter\",\"titleHeader\":\"Nach dem Tod des Inhabers\",\"linkElement\":{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"\/emmentaler-dorfkaeserei-das-erbe-von-bruno-lehmann-lebt-285780831280\",\"content\":\"\",\"id\":\"285780831280\"}},{\"type\":\"internalTeaserLink\",\"teaserPreviewImage\":{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"\",\"elements\":[]},\"alternate\":\"Teilnehmer beim Finale des Emmentaler-K\u00e4se-Rollens rollen einen grossen K\u00e4se unter einem Zeltdach. Zuschauer beobachten das Geschehen.\",\"promcolor\":\"#6E505A\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,1000,0,0\\u0026sum=zY-1sJPGBPY 200w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.5,\"height\":200,\"width\":200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5rFzp0FDqLT959bbmFo6SB.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,1000,1000,0,0\\u0026sum=zY-1sJPGBPY\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},\"premiumArticle\":false,\"title\":\"Emmentaler-K\u00e4se-Rollen mit internationaler Beteiligung\",\"titleHeader\":\"Werbegag im Nebel\",\"linkElement\":{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"\/affoltern-emmentaler-kaese-rollen-mit-matthias-sempach-139912607630\",\"content\":\"\",\"id\":\"139912607630\"}},{\"type\":\"internalTeaserLink\",\"teaserPreviewImage\":{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"\",\"elements\":[]},\"alternate\":\"Ein Arbeiter in traditioneller bayerischer Tracht hebt ein Emmentaler K\u00e4sest\u00fcck an einem bayerischen K\u00e4sestand auf der Gr\u00fcnen Woche 2008 in Berlin.\",\"promcolor\":\"#645540\",\"objectFit\":\"cover\",\"srcsetArray\":[\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,430,499,308,307\\u0026sum=B4DSpS26DfE 200w\"],\"mainVariant\":{\"aspectRatio\":1.74,\"height\":200,\"width\":200,\"orientation\":\"landscape\",\"src\":\"https:\/\/cdn.unitycms.io\/images\/5Y8UW2OZqUw9GR0o7qsXpo.jpg?op=ocroped\\u0026val=200,200,430,499,308,307\\u0026sum=B4DSpS26DfE\"},\"focus\":\"50% 50%\",\"skipLazyLoading\":false,\"orientation\":\"landscape\"},\"premiumArticle\":true,\"title\":\"F\u00fcr die EU kann der Emmentaler auch aus Deutschland kommen\",\"titleHeader\":\"Niederlage f\u00fcr die Schweiz\",\"linkElement\":{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"\/emmentaler-kein-markenschutz-von-der-eu-kommission-866358244861\",\"content\":\"\",\"id\":\"866358244861\"}}]},{\"type\":\"embed\",\"provider\":\"default\",\"url\":\"https:\/\/player.simplecast.com\/26e3107e-9409-4f5f-9eb1-1cce567cef1a?dark=false\\u0026show=true\\u0026color=FFE461\",\"embedCode\":\"\\u003ciframe height=\\\"360px\\\" width=\\\"100%\\\" frameborder=\\\"no\\\" scrolling=\\\"no\\\" seamless src=\\\"https:\/\/player.simplecast.com\/26e3107e-9409-4f5f-9eb1-1cce567cef1a?dark=false\\u0026show=true\\u0026color=FFE461\\\"\\u003e\\u003c\/iframe\\u003e\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"\",\"text\":\"Abonnieren Sie den Podcast auf Spotify, Apple Podcasts oder in jeder g\u00e4ngigen Podcast-App.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Abonnieren Sie den Podcast auf \"},{\"type\":\"externalLink\",\"href\":\"https:\/\/open.spotify.com\/show\/36OaipKJiQtwiOWHpOyzia\",\"content\":\"Spotify\"},{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\", \"},{\"type\":\"articleLink\",\"href\":\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/gespr%C3%A4chtsstoff-der-neue-berner-podcast-von-bz-und-der-bund\/id1506764276\",\"content\":\"Apple Podcasts\",\"id\":\"06764276\"},{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\" oder in jeder g\u00e4ngigen Podcast-App.\"}]},\"hideCaption\":true},{\"type\":\"newsletter\",\"newsletterBox\":[{\"optinId\":\"bz_edito_emmental\",\"id\":626655046193,\"title\":\"Die Woche im Emmental\",\"lead\":\"Erhalten Sie Infos und Geschichten aus dem Emmental.\"}]}],\"images\":[{\"type\":\"image\",\"caption\":{\"modelType\":\"caption\",\"credit\":\"Foto: Marcel Bieri\",\"text\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\",\"elements\":[{\"type\":\"htmlTextItem\",\"htmlText\":\"Die Besucherinnen und Besucher gucken k\u00fcnftig ins leere K\u00e4sekessi: Ab Juni wird in der Schauk\u00e4serei kein Emmentaler mehr produziert.\"}]},\"alternate\":\"Innenansicht der Emmentaler Schaukaeserei in Affoltern im Emmental. 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September 2023 in Affoltern im Emmental. 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